シカタロウKokushimuso純米酒 生酒Takasago ShuzoHokkaido2025/3/12 11:56:2434シカタロウ今日は国士無双。 流石に毎日四合瓶開けるわけにはいかないので、300mlの小瓶をスーパーで調達。 精米歩合60%、アルコール15度以上16度未満。酒米は北海道の彗星。 思ったより甘口で芳醇。日本酒感のあるややトラディショナルな味わい。 彗星は、北海道の酒米の期待の星で(彗星だけに)、淡麗な味わいの日本酒が期待できるとのこと。名前がカッコよくて好き。
N.NaoKokushimuso限定蔵出純米吟醸原酒生酒Takasago ShuzoHokkaido2025/3/9 13:01:262025/3/926N.Nao米の旨味が口の中にしっかりと広がる それでいて、くどく無い甘味 鼻から抜ける良い香り そしてキレのある辛口 北海道産きたしずく100% 大雪山系伏流水仕込み 催事限定酒で新千歳空港の限定酒 旭川の蔵元でも取り扱っていないとのこと 人は「限定」という言葉に弱い😅
N.NaoKokushimuso北海道限定純米大吟醸Takasago ShuzoHokkaido2025/2/15 10:11:572025/2/1517N.Nao職場のチャリティオークションの出品物 長く眠っていたようで、色味がかなり黄色に変化 本来なら洋梨系のフルーティーな香りがするそうだけど… 樽酒のような風味 燗酒なら行けるかも 北海道限定酒 北海道産酒造好適米「彗星」100% 北海道に行く機会があれば再チャレンジしよう
Df4JppbQhVKokushimusoTakasago ShuzoHokkaido2025/2/12 08:36:272Df4JppbQhV口に入れた瞬間、日本酒のツンって感じが来ない。水みたい。でもジワッとくる
肥後の酔い子Kokushimuso純米大吟醸Takasago ShuzoHokkaido2025/2/11 07:50:232025/2/1119肥後の酔い子北海道旅行に行った弟のお土産で^_^美味しい😋
うまからKokushimuso北海道限定 純米大吟醸Takasago ShuzoHokkaido2025/1/28 21:21:3631うまから精米歩合45% アルコール15〜16% 使用米 彗星100% 色 やや透明 香り パイナップルっぽい香り 味 アタックは普通 くどくない飲みやすい 全体的に甘い印象があるがスッキリとした甘味、次に酸味が顔を出す、苦味はほぼなくあるとしたらアルコールの苦味か… 余韻 甘味キレ良し 食中酒 ◯