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Aizu Shikon備前雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
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宗太の頒布会のお酒。 岡山県産「雄町」100%使用。 めっちゃだだ甘い…!! そのあとに舌にアルコール感がくる。 かなりどっしりしてるのでお酒だけだとちょっとしんどいかも。 チーズと味噌のおつまみと合わせても酒の甘さが勝ちすぎてしまった。 製造年月:2023年7月 封切り日:2023年7月26日
Aizu Shikon特別純米 初しぼり おりがらみ生
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massa
マイブームというか、推している酒。 おりがらみ生だけど、ほとんどオリなくほぼ透明。 ガス感ないけどフレッシュでピリピリ感あり。 梨の様な芳醇な果実香。 甘さと旨さが押し寄せてくる。 うまーい。
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魚志
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(^o^)
母と訪問した。 会津若松の酒が飲みたかったのでまた来たんだ。そこで1杯(*^^*) フルーティーで甘味のある酒をお願いしたら、おすすめだった。 いいね。魚によく合うし、いいと思う
Aizu Shikon純米吟醸備前雄町
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家飲み部
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zenith
純米吟醸備前雄町 瓶感一回火入 会津 武士の魂 挑戦がテーマ クラバト入魂のお酒 魂こもってます すき
Aizu Shikon特別純米 瓶燗一回火入
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61
massa
会津士魂では定番の酒。 梨のような良い香り。 甘ウマでフレッシュ。 少しピリピリ感あって、いい感じの酸味、苦味でしまる。 定番だけどうまい酒。
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外飲み部
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bap
会津士魂とは聞き慣れない名前 名倉山の別ブランドらしい 落ち着いた味わい 特別純米だけど吟醸クラスの透明感もある いい具合に旨味がのっていて、冷酒より常温くらいがいいかも 刺身と合わせて 田兵衛にて

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