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奥丹波奥丹波
时间轴
奥丹波純米大吟醸
Fuma#9
飲みやすい
甘口フルーティ
美味いね😋
ろんとう
美味しい！甘口？甘口？！と思ったら辛口で、食事何にでも合うかもしれん！！
mana
しっとりと落ち着いた香り立ちで、口に含むとふくよかな旨みがじわりと広がります。やわらかな輪郭の中に、米の素朴さと丁寧な造りが感じられ、心に残るような優しい飲み心地。後半にはスッと爽やかなキレが現れ、甘さを引きずらず食事にも寄り添うバランスの良さがあります。
有機米の自然な力強さと、蔵元の手仕事が合わさった、静かだけど芯のある一本。冷やしても、常温でも、ぬる燗でも、それぞれに魅力を感じられそうです。
ぱるぷんて
舌先がピリッとするくらいの発泡感。
ラムネのような甘さと後味のスッキリ感。
ぱるぷんて
クラシックな雰囲気。辛口ですっきりとした味わいだが余韻がある。
肉よりは魚介系に合いそうと思った。
奥丹波sour bitter
haru
あまい！
ほんのり干しブドウのような甘み
想像してたよりは日本酒っぽくて飲みやすいかも！おいしい！
奥丹波木札 無圧中取り
haniwa56
酒蔵の蔵まつりで購入。今年も買えました。毎年この時しか買えないので買えてよかった。香り良くスッキリ辛口。旨い！テッパンですね。
今回も美味しく頂きました。
へろ８
甘味と苦味は、ほとんど感じない、米の旨味だけを感じる優しいお酒だと思います。
アルコール度:16度未満
精米歩合:60%
原材料:兵庫県産米・麹
竹
うすにごりが春霞を表現。酸味充実。モモの香りと薄めの杏仁苦味。杉の香あと奥丹波らしい強めのドライ。
つよーだい
ずっと気になりながらも後回しにしてた奥丹波😅
春酒買ってみました
店員さんにたずねたら
「ほんとによくできた春酒ですよ食事にも合わせやすいし単体でも美味しいです」ってことで
控えめながらフルーティで香り
青リンゴ系のスッキリとした味わい
全くひっかかりのない美味しいお酒
これほんとに美味しい😆
ぱるぷんて
やさしい口触り、お米の甘さとピリッとほんのりくる辛さ、食中酒として良いと感じた。
まぁー
先月訪れた山名酒造で購入。
しぼりたてなので、それなりにガス感あり。 個人的にガス感があまり好きじゃないが、今日は少しガス感和らいでいい感じに😊