Hyakurakumon菩提酛仕込純米 +10
ひるぺこ
这次品尝的是奈良产的清酒 "百谷酒门"(Hyakugakumon)。
打开第一口时,它散发出菩提酵母特有的浓郁香气,因此我们让它静置了几天。
室温下。
呈黄色晶体状。
奶酪和甜葡萄的香气。
口感清爽。喝一口,一股柔和的奶酪香气扑鼻而来,香米的味道从酸甜的辣椒味中强烈扩散开来。后半段口感紧致,苦味尖锐。
我喜欢这种米饭的核心味道,这也是我选择百乐饭的个人原因。
在温热状态下,米饭的味道会扩展开来,味道复杂而丰富!米饭的存在感就像你在喝它一样,绝对让人无法抗拒👍。
我们参加了奈良庄严寺的菩提桥祭。
品尝大豆水的珍贵经历、蒸饭和菩提泉的香味,以及最重要的是七家酿酒厂的经理们一起酿造菩提酵母的情景,都给我留下了深刻印象!能亲眼目睹为传承清酒文化所做的努力,真是一次美妙的经历。
在庆典期间,我还遇到了一位来自东京的朋友。
他详细描述了奈良清酒之旅的黑色日程表,其中包括菩提桥祭,让我惊叹不已,于是我把他送到了车站,他还送了我一对酒帽耳环作为谢礼。谢谢 💕
我达到目标了吗?
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ねむち
Hi Hirupeko,晚上好🌛我很高兴你在菩提桥本节上玩得很开心😆我去年也去了,印象非常深刻😁这是一次很好的聚会,对你的激情饮酒生活很有帮助😉我明白你为什么选择百鹤门了👍。
日语>中文
bouken
Hirupeko,晚上好🌃。
感谢您前几天的辛勤工作✨✨这是美好的一天,借酒会友✨✨。
真希望我也买一杯🤔。
日语>中文
ひるぺこ
早安,根口先生。☀️ 关于菩提桥本节,我学到了很多东西,在这里写不完!今年也很冷,但去年不是更冷吗?
日语>中文
ひるぺこ
早上好,bouken, ☀️ 也谢谢您的帮助 😊 我没有在娑罗寺买酒😅,但我想知道我在北大荒买的东西是否也会把我引向下一个百乐宫。
日语>中文
ヤスベェ
你好,Hirupeko 😀。
你是在湘莲寺买的酒😀。
您开瓶后放置一段时间的技巧太棒了 😳。
我只看了饮用对比集,但我想这是个错误😅。
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ひるぺこ
你好,安部先生。我不是在 "娑罗吉寺 "买的酒,而是在回家路上的酒类专卖店买的。青柠酵母的味道很特别,所以我打开包装的时候就觉得很难闻😅。
日语>中文
ルテルテミ
晚上好,Hirupeko😄。
百谷酒门的头味香气与八太郎的不同吧?我在寿乐寺😅的清酒品尝会上没有闻到什么香味。
日语>中文
ひるぺこ
你好,Lutemi。我发现少乐寺清酒试饮套餐的香气已经散去了很多。百鹤卷打开后也有一股菩提酵母特有的难闻气味😭,放一会儿就好喝了😊。
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