チャチャ
最近、宮城・秋田しばりになってたので、少し遠い産地の長野県のお酒をセレクト〜
開栓〜
香りは控えめだけど、上品な香り☺️
甘味と酸味は抑えめで、辛さをちゃんと感じる
綺麗で軽い感じが、伯楽星に似てる⁉️
長野を意識して色々用意しましたが、ニラのお浸しが抜群にマッチ✨
長野といえば野沢菜なので、濃いめの青菜が合う？？
あとはアジフライが◎でした〜
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こまこま
長野県岡谷市のお酒
発泡して、味は深みのある味
takeさん@しぞーか
今夜はこちらをいただきます。開栓するととても豊かな香りが。これは好きな感じです。
豊香 純米原酒 諏訪乃生一本
豊島屋(長野県岡谷市)
りゅうじ2号
お燗酒用に購入したので温めていただきます。が、まずは常温でいただきます。上立ち香は弱目のフルーティな香り。含むとちょい甘ちょい辛口でスッとキレる。含み香はあまり感じなかった。普通に冷たくても美味しい。次にぬる燗でいただきます。温めると柔らかい雰囲気で甘みが増した。優しい味わい。これは美味しい。単体も食中も良さそう。寒いので50度付近まで上げてみた。甘さは失われずに飲みやすい。甘辛な味わいでどの温度帯でも美味しい。単体で飲んだけどスルスルいけてしまう。コスパも良い。ぬる燗から熱燗あたりがおすすめです。幻舞の吟醸に似ている？
一升瓶で購入。
特におきにいり
国産米
精米歩合70%
アルコール14度
tomico
薫酒。甘旨感が強い。コスパよくこんなに美味しいお酒が飲めるなんて！
あしゅ
香り豊か。後味はスッキリ。美味しい。
つぶちゃん
栃木愛❤️のいっぱい詰まった苺🍓を
たくさん貰いました🥰（写真の他にも☺️）
おつまみに
🍓とクリームチーズの生ハム巻きを作り
デザートの🍓のロールケーキにも
🍓を添えて、🍓づくし😆💕
合わせたお酒は『豊香』の初しぼり✨
いざ開栓✨🥂✨
香りはわずかに
うっすらおりがらみ
含むと
ジューシーな甘味と旨味
そしてしっかりめな酸味でスッキリ
舌の奥の方でチリチリ
華やかフルーティーな香りが広がります
後半は苦味の余韻
鍋🍲 焼魚🐟 苺🍓
どれとでも美味しく飲めました😋♡
数日経ってもしゅわしゅわしてて元気です
栓が飛びそうなくらいの勢いでポンッ！
ムロ
つぶちゃん、おはようございます♪
栃木と言えば日本酒🍶と苺🍓ですね😁
豊香🍶さんも🍓の品種みたい😅
気になりレビューだし、是非呑みたい🍶です❣️
明日か明後日には酒活出来そうです💕
ポンちゃん
つぶちゃん、こちらでも😊
🍓があまりにも美味しそうで😻生ハム巻、フルーティなお酒に合うよね〜❣️ロールケーキ作ったの😳美味しそう💕私も🍓とよのかって言いそうになっちゃった🤭
ぺっほ
つぶちゃん🍓こんばんは🥰間違いなくばっちり合いそうですね🍓❤️いちごクリームチーズ生ハムなんて完璧すぎるーーー✨美味しそう😍栃木愛❤️
さしゅー
つぶちゃん こんばんは！いちごの季節ですね🍓日本酒とイチゴクリームチーズ生ハム🍓合わせたことなかったですが相性バッチリだったようですね！豊香のラベルもイチゴっぽいですね。
つぶちゃん
ムロさん、こんばんは😊♪
今回は栃木の🍓と大好きな長野酒のコラボです💕『豊香』！ホントだ🍓の品種みたいね🤣
豊香さん、美味しいのでぜひ♡
酒活出来そうですか！
雪道くれぐれもお気をつけて🚙
つぶちゃん
ポンちゃん、こんばんは😄
すっごく大っきい🍓でしょ😍『とちあいか』はすっごく甘いの🥰
🍓生ハム巻はホントお酒と合うよね♡
ロールケーキは🍓と一緒に貰ったのよ😚
『とよのか』🫢ほんとね、そう読めちゃう🤭
つぶちゃん
ぺっほさん、こんばんは😊♪
🍓クリームチーズ生ハムは最高の組合せですよね😆💕日本酒によく合います☺️💕
にごり酒にもバッチリです😘皆さんにオススメです🤗 🍓栃木愛❤️
つぶちゃん
さしゅーさん、こんばんは😄♪
🍓苺の季節ですね〜☺️🍓
さしゅーさんもぜひ合わせて🍶飲んでみて下さい❣️美味しく飲めますよ😋💕
ラベル！ほんとだ♡偶然だけど🍓っぽいですね🤗
わにさん
チョあま
#1545
たっく0103
純米のおりがらみ生も美味しかったですが純吟はより芳醇で香りも立ってこちらもまた美味しいお酒ですね😋
デューク澁澤
⭐︎
一年ぶりの長野出張。
先週の雪も溶け快晴でした。
ホテルのパーティーで供されだ豐香。初めてのお酒。
さらさらで透明感のある味わい。控えめです。
ビール×2→豐香→西の門→色いろ
piko
開けて3回目。
今まで香り、味とも今ひとつ言葉に出来ず
「うん、うまいな😋」
で終わってしまった😞
今回は蓋を開けた途端にふわっと梨っぽい香りがして、飲んだら味がなんだか濃くなっている⁉️
最初は結構苦味が勝っていたが、今回は甘味が前に出てきた感じ。
でもキレと苦味もあって多面的で、結局
「うん、うまいな🥰」
となってしまった😝
SAKE_beginner_
林檎香
微かなガス感
濃甘濃ジューシー苦
