Takumichi SutaniHakkaisanHakkai JozoNiigata2025/3/23 09:22:182025/3/2317Takumichi Sutani無色透明で、上新粉、ヨーグルト、洋梨、スイカズラの香りがある。アタックはやや強く、穏やかな酸味が感じられ、まろやかな甘味が感じられ余韻はやや短い。
立山ギンレイHakkaisanHakkai JozoNiigata2025/3/22 14:29:522025/3/21魚海船団 神田司本店17立山ギンレイ皇居ラン後に。あら焼き、ジャーマンポテト、刺身と共に。酒自体は軽い口当たり。
taka9Hakkaisan浩和蔵仕込純米大吟醸Hakkai JozoNiigata2025/3/22 12:05:582025/3/2221taka9フルーティかと思いきやキレのあるこれを辛口と言うのだろう。上品なほのかな甘さはすぐに消える、これぞ食事を引き立てる食中酒の鏡。
takanHakkaisan越後で候純米大吟醸原酒生酒Hakkai JozoNiigata2025/3/22 11:25:5936takan. はじめての、新潟出張、新潟空港で買いました。 八海山は知っていましたが辛口だろうなぁと思い、避けていましたが、生酒だったので、初めて飲みました。 確かに辛口ではありますが、かなりとろみのあるお酒でした。もちろん、美味しいですが、お酒らしい味わいなのでやはり、パンチはあります。イメージ通りでした。
makurakarakinokoHakkaisan特別本醸造Hakkai JozoNiigata2025/3/19 11:02:0111makurakarakinokoすっきり だらだら残らなくて美味しい