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八海山Hakkaisan
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所在地
1051 Nagamori, Minamiuonuma, Niigata在谷歌地图中打开
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とっちー
新潟県
特別純米原酒 生詰
精米歩合55%
アルコール17度
新潟の淡麗辛口が恋しくて購入。
強いアルコール感と辛みが良い。
生酒らしく旨味もあるが、後味はサッパリ。
Hakkaisan特別本醸造 ブルーポトル
酔nosuke
ドジャース公式の八海山で、瓶もあざやかなドジャーブルー！
やわらかな甘味と米の旨味から次第に辛味への移り変わります。
落ち着いた香りでスッキリ淡麗な印象。
クセが無く呑み易くて食事にも寄り添ってくれる食中酒。冷酒で呑んだが燗を付けても美味しそう😋
Kazuo
8.0
美味しい。ザ日本酒、際立った特徴はないけど味わいのバランスがよくとてもおいしい。
やまや1540円
らんどっち
ドジャースとのコラボ酒♪
淡麗辛口なイメージの八海山だけど
これ旨みが凄く感じられます
Hakkaisan純米酒 魚沼で候
かずひろ
ぬる燗にすると柔らかくなって、お寿司とともに更に美味しかったです
とらきち
お土産にもらったお酒。自分では買わないからある意味貴重（笑）
吟醸香は生酛感もあり昔ながらの酒感いり。
アタックは吟醸香と大きく変わりなく甘みはなくシャープな酒感。酸味なし。余韻スッキリ。
澗が合うと思い40度と45度につけると、吟醸香はまろやかになるがアタック強くなり、とはいえ余韻少ないから料理と合わせるのもいいかも。
個人的にはお燗で40〜45度がいいかな。
もう少し酸があると嬉しいけど、これこそ元祖日本酒という感じでした。
ぐりんず
【八海山】
まろやかさも有り、美味しいお酒
alcohol15
Ruki
★9
あきよし
魚沼の里
雪室貯蔵庫見学行ってきました
最初はクラッシックな感じでしたが
二日目はモダンな感じでした
美味しくいただきました😀
