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凌駕Ryoga
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
时间轴
Ryoga特別純米 無濾過びん火入れ
たけさん
福島の立ち飲み仁にて。
新潟といえば鶴齢やけど、こちらの凌駕は旨味はありつつ、鶴齢より控えめで絶妙のバランス！
新潟らしくスッキリ感もあって、食中酒としていい感じ。
ねむち
第十回銘酒きき酒会 IN OSAKA⑦
■松乃井酒造場／「凌駕」「松乃井」・新潟県十日町市
「魚沼米」の産地として有名な豪雪地にて、信濃川の伏流水が横井戸から湧き出る。とても柔らかな軟水を仕込み水に酒を醸す。
はるか昔に飲んだと思うけど、よく覚えてないので試飲。
【凌駕 特別純米 無濾過 瓶火入れ】
たかね錦を使用。1年熟成。熟成感はあまりなく、ミネラリーな硬めの印象からの日本酒感あり。スッキリから苦味。
【凌駕 特別純米 雪中貯蔵 ホワイトイーグル】
五百万石使用。4ヶ月貯蔵。スッキリしてて、マイルドな米の旨みを感じる。
【凌駕 吟醸 雪中貯蔵 ホワイトタイガー】
五百万石とこしいぶき使用。4ヶ月貯蔵。華やかすぎない吟醸香。熟成感はなく、クリアな旨味。
【松乃井 吟醸 越淡麗 袋しぼり】
優しくクリアな甘旨でも、甘すぎずにスッキリしてる。これ、旨いわー😋
【松乃井 特別純米】
たかね錦使用。独特の香りがあって、味わいもなんか個性的。
ゆかきち
ぐっとくる！
ita
3.3
Ryogaホワイトタイガー
lapin♡
何？！と最初思う独特の香りがある！
ものすごいぶぁーーっと香りがすごい！！！
なのにキレあり！すごい酒！
へいぞう
新潟のお酒と聞いて、淡麗辛口を想像しましたが、口当たりの優しいお酒でした。女性は好きじゃないかと思います。
このお酒の前に招徳酒蔵さんのひやおろしをいただきました。こちらは、純米酒にこだわる酒蔵らしい骨太のお酒でした。どちらも美味しいお酒です。みなさんも味わってみてください。
ちーちゃん
私好き！！！！
Saya
メモメモ_φ(･_･
wasa.n.bon
【覚書】20190719
mitanko_ ayumi
直どりの焼き鳥に合わせる。
辛口のにごり、おいしかった!