はなろこRyoga秋だより特別純米Matsunoi ShuzojoNiigata2024/11/9 01:42:592024/10/30外飲み部28はなろこ【お寿司屋さんで飲んだ日本酒②】 こちらはあまり記憶に残ってないのですが、やはり甘口でスルスル飲めなような‥🙄
しんしんSYRyoga吟醸原酒 雪室貯蔵 ホワイトタイガーラベル吟醸原酒生酒無濾過Matsunoi ShuzojoNiigata2024/10/31 21:37:24のいえ13しんしんSY飲み比べ こちらは虎の顔🐅ラベル 吟醸なので雑味少なく甘さが際立つ 蘊蓄 原料米 五百万石、こしいぶき 精米歩合 58% 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.5 酵母 自社酵母
しんしんSYRyoga特別純米 雪中貯蔵 ホワイトイーグル特別純米Matsunoi ShuzojoNiigata2024/10/31 21:34:09のいえ35しんしんSY同じ銘柄の飲み比べ その昔、札幌のQさんで勧められ飲んだ銘柄 ちょっと前に久しぶりに釧路さくら、さんにて再会 そして、この日はのいえ、さんでまたまた会えました ラベルはイーグルのお顔🦅 ちょっと重めのお酒でした🍶 蘊蓄 原材料 : 五百万石 精米歩合 : 55% 日本酒度 : +4.5 酸度 : 1.6 アルール分 : 16% 雪中にて4ヶ月間熟成させた旨味
日本酒ジェントルマンRyogaホワイトタイガー 雪室貯蔵吟醸原酒Matsunoi ShuzojoNiigata2024/10/16 10:26:3414日本酒ジェントルマン新潟の日本酒の割にかなり米の旨みが強い。