nabe３
蔵元にて。フレッシュさはあまり感じず落ち着いている。桃の缶詰のようなコクと旨味。7
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旭日Kyokujitsu
大家的感想
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Fujii Honke的品牌
Kyokujitsu
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
nabe３
蔵元にて。米の旨味際立ち、温燗で飲むのが良い。クラシックな味が嫌いでなければ冷酒〜冷やでも悪くはない。7.5
🍶しんしん🍶
冷酒
芳醇
フルーティ
旨み
甘い
🍶しんしん🍶
冷酒
キレ
すっきり
あっさり
ぽん
藤居本家
「旭日 ひやおろし 特別本醸造」
滋賀県愛荘町の蔵。
滋賀県産「玉栄」70％精米。
優しい穀物系の香り、穏やかな
米の旨味、膨らみのある味わいに
スッキリとキレの良い後口。
#日本酒
🍶しんしん🍶
冷酒
すっきり
芳醇
ほのかな甘み
🍶しんしん🍶
ひや
まろやか
ほのかな甘み
旨み
香り
🍶しんしん🍶
冷酒
旨み
コク
キレ
味が濃い
bouken
サケモノガタリin関西⑧
目を引くレトロラベル。うまいさんチョイスやったと思う。
フルーティーで華やか系。程々に甘くて最後はアル添らしさあった印象。
あまり憶えてないけど結構話してパンフとかチラシ貰った。渡船の生酒が売り切れてたのが残念😥
隣が多賀のブースで杜氏さん(恐らく)がちょいちょい会話に入って来てた。蔵同士仲良いのかな？
多賀さんはAZMシリーズ持って来てて、多賀やー！って反応したのに飲まなくてスミマセン💦
しんじょう
サケモノガタリin関西(´・ω・`)
本醸造のひやおろしで、やや甘口の穀物感も感じるものです
本醸造だからか整っています
是非あてとともに飲みたいですね
非常に今年は新コロがまだ怖いこともあり屋外イベントのみ参加しておりますが、青空の下で飲むのはとても良いことだと思います
遥瑛チチ
しんじょうさん、毎度❗️
なるほど
そういう意図あっての屋外イベント参加なんですね😁
あと1か月ぐらいなら屋外でも存分に楽しめそうですね👍
しんじょう
まいどです(´・ω・`)！！
今年は暑いので良かったです
新コロに怯えずに楽しめるイベントならどこでも行きます！！
冬は寒くても平気ですが、燗しても秒で冷めるので難しいですね
YOOOU
しかくまめ
ツルムラサキ
初めて食べる食材や
こだわりの料理の数々🤤
またお邪魔します🙏
あらきなおき
すっきり。始め強く、後おだやか。
chacha
やってます☺️
Kyokujitsuひやし酒 特別本醸造
きっぺい
スッキリ飲みやすい。
nito
8/12に旭日の蔵で旭日縁日がひらかれました。
お酒が10種類ぐらいと樽酒が振る舞われました。外は超暑いのですが、蔵の中はひんやり、そこでの樽酒の旨いこと。😋😋
おつまみもいっぱいあり、楽しい夏の縁日でした。🎶
この酒は、その時買いました。十水仕込みなので旨みたっぷりの濃厚なお酒です。爆発まではいきませんが、ちょっと発泡感もあり、クラシカルな旭日にしてはモダンな感じです。😋😋
Kyokujitsu夏にごり 特別本醸造 原酒
きっぺい
トロリとした舌触り。うま口甘め。ロックで飲むのが一番美味しいかな🧊