くるま麩
上諏訪五蔵めぐり④横笛
6種類（うち1種リキュール）のうち５種飲める
①純米吟醸生酒 夏穂の香
こちら夏酒。米麹の甘い香り強め…でも辛めのお酒。後味の苦みと酸味がドライな印象を強める。夏にふさわしいさっぱりしたお酒。
②純米吟醸 横笛 山恵錦
山恵錦の華やかな甘い香り。これは結構まったり甘口。後から穀物感を感じるとともに舌にピリッとくる。常温でも飲んでみたい。
➂吟醸酒 古道
華やかな香り、少々添アル感もある。クセがなく飲みやすい。フルーティ味わいでその後喉にカーッと熱くなる。
④純米吟醸 横笛 しらかば錦
粘土と米麹っぽい甘い香り。水のような口当たり。甘さ控えめで米の旨味が長くくちに残る。食中酒だと思います
⑤純米活性にごり酒
香りはヨーグルト。ピチピチ口で弾けつつクリーミーな甘みが広がる。でもどちらかというと控えめで大変飲みやすい
