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多満自慢Tamajiman
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Tamajiman 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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大家的感想

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所在地

1 Kumagawa, Fussa, Tokyo在谷歌地图中打开

时间轴

Tamajiman純米生原酒純米原酒生酒
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酒世羅
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パーム農家
本日は石川酒造の感謝デー。そして【3ヶ月対象商品ご購入でプレゼント!スタンプラリー】の3ヶ月目ということで、こちらの純米生原酒をいただきました。 まだまだ残暑が厳しく、最初はクラフトビールの多摩の恵みのピルスナーを頂きましたが、割と涼やかな風が吹いていて、秋の足音が感じられます。そうなるとやはり日本酒も…ということでこちらを開栓。 メロン系の甘い香り。とろりとした口当たりに濃厚な甘味と旨味が広がります。その甘味が黒糖のような苦味を含んでいてとても力強い味わいです。オンザロックでも美味しく頂けそうな雰囲気。 今回で感謝デー参加6ヶ月目。流石に暑くて断念しそうでしが、やはり来て正解でした。 何気に毎回だし巻き卵も食っているような…
mika_rshmom
私も昨日、感謝デーの酒蔵見学ツアーに参加させていただきました!ご一緒させていただいたみたいですね?! 私も堪能させていただきました! しかも6ヶ月目とはすごいですね!
パーム農家
mika_rshmomさん、コメントありがとうございます。なんとか一年間通いつめてみようと思っています。
Tamajiman純米無濾過純米無濾過
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パーム農家
多満自慢の純米無濾過、福生七夕まつり限定のたっけーラベル。旨味たっぷり、甘味たっぷりのリーズナブルで美味しいお酒。アメ色の色味も綺麗で嬉しい。多満自慢はバリエーションが豊富だからついついそっちに目が向いてしまうけれど、定番の純米無濾過を久しぶりに飲むと、値段も味わいもホッとして心地良い。
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外飲み部
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とっきー
多満自慢の雄町バージョンは初めてです。 西東京の酒造もいろいろチャレンジしているんですね。 自分は雄町の特徴がまだ分かっておらず……やや草っぽい感じなのかな?と思っています。 ほんとうに分かっていなくて……。 ただこのお酒はとても飲みごたえがありました!
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takan
. 多摩自慢の夏の生酒! フルーティさとパンチ力を併せ持つ、なかなか力強いお酒です! 夏の暑い夜に、お酒がメインで飲むにはぴったりのお酒です。 濃い味わいなので、ロックで、ゆっくりと味わっています。
Tamajiman氷冷酒純米吟醸
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家飲み部
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うにろん
【購入場所】荻窪タウンセブン 【おつまみ】鱧の南蛮漬け ロック向けとあるがまずはそのままで。ガッツリ…?と思いきや、しっかり旨みを感じさせつつ軽やかな余韻で飲みやすい。 続いて氷を投入。旨みが薄まらないまま冷え冷えになりさらに良い感じである。 評価:A
Tamajiman甘い青春!爽やか純米吟醸純米吟醸
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酒世羅
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パーム農家
先日の石川酒造感謝デーで購入した直詰め蔵出し酒「甘い青春!爽やか純米吟醸」。ココアのようなコクのある苦味が特徴。そして苦味で隠されているけれど大分糖度がありそうなコッテリ感。青春要素は苦味?甘味?
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誤認娘
飲み放題の中で発見。なのであまり期待してなかったけど、色を見てテンション上がる。酸味ばっちり、好きなタイプ。ひたすら飲み続けました。
Tamajiman蔵元厳選!華咲く純米酒純米吟醸
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酒世羅
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パーム農家
石川酒造の6月感謝デーにて購入した直詰の華咲く純米酒。青リンゴとパインが合わさったような華やかで爽やかな香り。味わいは果実味のある甘味が印象的で、きめ細かい発泡感とよく合っている。後味の苦味がそれこそパインを思わせる。
Tamajiman夏の生酒純米吟醸生酒
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Miuraya (三浦屋)
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パーム農家
吉祥寺の三浦屋で発見した多満自慢の夏の生酒。香りはスッキリ目。ウリ系の甘味に割としっかり目の苦味が印象的。冷酒で飲んだけど、裏書き通り割とどんな飲み方でも平均点以上の味わいになりそうな予感。これは優秀な万能選手でないのかな?スーパーとか量販店向けの商品かしら?蔵元の直売でもオンラインショップでもなかったなぁ。
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
國酒フェア2025 in 大阪㊸ 東京都ブース① 福生市にある石川酒造。 ◉多満自慢 純米大吟醸 甘旨コク旨でめちゃ旨い。思わず皆で旨いって声が出た。 ◉多満自慢 八重菊 レトロないい雰囲気のラベル。上立ち香から甘い香り。スタンダードながら甘旨味を感じて、コクのある旨味がある。これも旨い。 日本名門酒会に入ってる酒屋でもあまりないって言ってたな。boukenさんが推し銘柄。ちょうど酒屋の店主が来たので、名門酒会やからとれるでしょって飲ませたら、意外と旨いなって言ってた。 八重菊は同銘柄が愛媛の佐々木酒造合名会社あるらしいけど、今は休蔵中みたい。

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