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oosuka
初めての銘柄。真っ赤なボトルが印象的。
荒走りらしくだいぶ強めのガス感と甘苦のバランスが素敵。後半になると澱が強めになって大人の甘くないカルピスソーダのような感じに。
他のシリーズも飲んでみたい！
ペンギンブルー
口開け。
締まりのあるというか、少しミネラル感のある口当たり。
ピリピリくる。
生らしいフレッシュな味わい。
酸味がジューシー。舌に旨味が残る。
ほんのり瓜かな。
旨い。
上野 魚草
かっこ
しぼりたての華やかな香りとふくよかな味わい。微発泡で爽やかに。キンキンに冷やしてキリッとキレよし。美味しい。
sakepower
フルーティーな香、立ち上がりは一瞬フルーティーだけど直ぐにキレが来ますね⚔️
ピリピリと舌に残る長い余韻を楽しめますね〜
フレッシュ感も良い😄✨✨
千葉の酒好き
フレッシュな感じ好きです。
UXデザイナー
この贅沢な小鉢たちに合うお酒なのか、はたまたお酒に合う料理を作っているのか、どちらも大切でどちらも必要。個性と個性のぶつかり合い。
Jule
〇
米の旨味がしっかり
甘味と酸味のバランスも良く旨い
雄町
精米歩合：50％
アルコール度数：16度
@LITTLE SAKE SQUARE 錦糸町
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
みほぱんだ
一滴千山
北雫 生酒
原料米 北雫100%
精米歩合60%
フルーティーですっきりとしたお酒が好みだと
伝えたらお店の方が出してくださったお酒
飲み始めはふわっと甘さが広がるけど
後味はすっきり？ドライ？で残らない感じで
とても美味しかったです！
初めて飲んだ酒蔵さんのお酒ですが
他のスペックの物も試してみたくなりました。
水の都 大垣のお酒っていうだけでもう美味しそう😋笑
あきーら
荒走り 五百万石
香りは華やかでもキレがある感じ
程咬金
酒米:美山錦
味わいあって、フレッシュで山ごぼう等が入った昆布巻きの巻きずしに合う〜
美味しい♪
倍割り
コシヒカリ。
蓋が飛び、発泡の洗礼を受ける…
酸味と辛味があたり。発泡感で後がスッと。
らんちゅう
開栓したら蓋が飛んでいった!
まさに生きている。
ガス感すごい!
落ち着いたら旨味が出ました。
新酒らしくフレッシュな味わい。
ドフラミンゴ
第20回 和酒フェス in 中目黒🍶
sakepower
記録用です📸
なごさん家
からーい。旨味がばっちり