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奥播磨Okuharima
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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tksg1105
安定感のある秋の山廃。常温からお燗の方が味が膨らんで美味しい。
Okuharima山廃純米 生 強め
りょうすけ
アルコール20度の、文字通り強めな1本
前に飲んだ奥播磨は独特だけどクセのある感じだったけど、果たして。
匂いからしてアルコール強め。
穀物感、ナッツ感が強く、熟成酒のようなクセを既にヒシヒシと感じる。
一口含むと……めっちゃ独特ー！
どっしりとしたボディに、山廃らしい個性的な酸味、濃い旨味がもったりと広がる。
おつまみにローストビーフを用意しておいて良かった。
ガッツリとした赤身肉が抜群に合いますね。
一気に飲める代物ではまずないので、チビチビといかせてもらいます。
taiko
生酒のひやおろし
旨みが強くてコクがあります😊
美味しい〜！
やす☆
R4BYの口開けをいただく。ラベルに書かれているとおり様々なお酒を混ぜたもの。
若干の熟成感とスッキリした生酛っぽい酸を伴うキレあり。熟成感と生酛感はありつつ重すぎず飲みやすい。
やす☆
スッキリした口当たりで軽快な酸と共にサッパリとキレていく。低アルで夏酒のように総じて軽快、1杯目に最適。
Ruki
★7
Okuharima活性すくい汲み 純米にごり生原酒
Okuharima播秋 山廃純米 兵庫夢錦 生 R5BY
まつちよ
山内杜氏が移籍後初めて醸した奥播磨播秋🍂
燗で頂きました🍶
上立ち香は微かに穀物の香ばしい香りとほんのり乳酸の酸を感じる甘い香り。
口に含むとチリっとした酸に夢錦の綺麗な甘味と旨味を感じるすっきり辛口。
5月に飲んだ26BYと比べると酸はおとなしめですが、（一般受けするという意味で）甘旨酸のバランスはとても良いと思う。
変態酒愛好会メンバーのわたくしはもっと酸強めが好みです😇
もう少し涼しくなったら一升瓶買って抜栓常温放置プレイする予定😘
fukuchane
奥播磨のそうじゃない方^_^
白麹由来の酸とドライな、この感じ。
真夏に飲もうと思ってましたが彼岸過ぎてしまいました。
カラスガレイの煮付けで。
yZJ0XNPPSL
雨音に染まる
Haste
兵庫出張で購入。始めは12℃くらいに冷やしていただき、辛口で米の旨味を感じました。後半は燗酒にして、香りが広がり、柔らかな味わいになりました。値段の割に予想外の美味しさでした。
