sakepowerOkuharima雨音に染まる純米吟醸Shimomura ShuzotenHyogo2024/11/3 08:09:422024/10/268sakepower飲んだ記録用です🍶📸😋 純米酒ウィーク2024名古屋にて🍶👍🏻 2週目‼️
8wA2MX4a6HOkuharimaShimomura ShuzotenHyogo2024/11/3 05:59:502024/11/1手打ち蕎麦 汐見188wA2MX4a6H熱燗。 辛口だけど割と飲みやすい。
高崎Okuharima純米吟醸 芳醇超辛Shimomura ShuzotenHyogo2024/11/2 07:05:372024/11/275高崎兵庫出張にて地酒を頂く。 温めて飲むイメージがあったのですが、冷酒でもとっても美味しい。 食中に最高ですね。
hoshiakiOkuharima雨音に染まる純米吟醸Shimomura ShuzotenHyogo2024/11/1 22:16:222024/7/18海と93hoshiaki純米吟醸🍶雨音に染まる☔️掛米:兵庫県産兵庫夢錦🌾麹米:兵庫県産山田錦🌾 日本酒らしからぬ斬新なラベルが目を引く。一緒に飲んだ皆さんは重めとの感想。自分は軽めに感じる😅ポカリ?さらっと、軽口。鯛南蛮漬け、刺身三点盛りと合わせて😋 海と@高田馬場 20240718
とーちゃんOkuharima純米山廃Shimomura ShuzotenHyogo2024/10/31 05:02:102024/10/26LACHIC (ラシック)19とーちゃん夢錦 純米 Sake Week
ぽんしゅOkuharima純米吟醸Shimomura ShuzotenHyogo2024/10/27 12:26:522024/10/2621ぽんしゅ#雄町 #仕込み47號 #高垣杜氏 ここから料理も煮物や焼き物になってきたので、お酒も酸味より旨味が強めのものに変わってきました。 平成八年に造られた、いわゆる古酒ですね。 28年前に造られたお酒、しかも名杜氏の高垣氏にて造られたものだと考えると、貴重すぎて震えてしまう。。。
gon78Okuharima純米山廃原酒生酒Shimomura ShuzotenHyogo2024/10/25 17:42:262024/10/25家飲み部27gon781862 2024/10 奥播磨 強め 山廃純米生原酒 60% +13 3.2 7号 20° 24/10 A 兵庫 姫路市 下村酒造店 1800 3630 口開けの冷酒での印象はごっつい感じ。 燗にしてみると少し愛想が良くなって旨みをしっかりと味わえる。 少し置いてみた方が良いかなと思いながらも2日目以降は熱めの燗時々冷酒、冷酒と熱燗を混ぜてと、色々な飲み方で。
タロウOkuharima純米山廃生酒Shimomura ShuzotenHyogo2024/10/21 08:31:2115タロウ薄く色づいている。 香りは生酒感満載。 麹、白い花、ねっとりしたフルーツ。 常温で。思ったよりもフレッシュ! ほのかな甘味と酸味、後味の苦味は割りにしっかりしている。炭酸じゃないけどピチピチ感あるからフレッシュ。だけど落ち着いててなんか良い感じ。 燗をつける。 おー、いいね!ないフレッシュながらボリュームがあって飲みごたえ抜群。生酒のニュアンスあるからそれが邪魔だけど、全然美味しい。 おもろいお酒だなー。とりま放置して落ち着いたらもっと美味しくなりそう。まつちよタロウさんおはようございます🌞 この播秋🍂甘酸旨のバランス良くて旨いですよね😊 私も放置予定です🍶タロウまつちよさん 美味しいですよねー。これから寒くなるから良い感じに綺麗になってくれんかなと期待してます!
けんぴOkuharima純米生酒Shimomura ShuzotenHyogo2024/10/16 12:49:492024/10/16肴場あおもん23けんぴ次は奥播磨! 初めて、、かな?忘れた! 辛口で飲みごたえもあり美味しいです!! 兵庫のお酒はこういう感じが多いんでしょうか? また飲みます👍🏻