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雁木Gangi
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Gangi
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3-chōme-18-9 Imazumachi, Iwakuni, Yamaguchi在谷歌地图中打开
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おに！
岩国空港で購入
Gangiみずのわ 純米吟醸
em
安定の美味しさ！
Gangi純米発泡にごり
なべ
超オススメ！フレッシュなメロンジュースのようなフルーティで爽やかな吟醸香と味わい。ナッツ。
Chrisbrz
雁木 みずのわ 純米吟醸
Gangi Mizu no Wa Junmai Ginjo
精米歩合 50%
Seimaibuai 50%
原料米 山田錦100%
Rice: 100% Yamadanishiki
アルコール15%
Alcohol 15%
2025/04/24 Sake Bar Marumoto
stak
超好み。メロン系の香りとやや辛口の味わいのバランスが絶妙。アルコール16%だが、もっと軽く感じるほどスルスル飲めてしまう。綺麗に完成された味わい。
Jun
★★★★☆
通常の雁木と比較して辛口で、甘さ抑えめだが、雁木の旨みは感じられて、バランスが良い
Gangi槽出 純米大吟醸
yatsuba
めちゃくちゃ旨い…！甘さの柔らかさが格上でした…。
Gangi槽出 純米吟醸
月餅
いただきもの
フルーティー
新丸子屋
躍動感あふれる旨味、柔らかくキュートな春のしぼりたて。しぼりたてのお酒をそのまま瓶詰めした非常にフレッシュな純米吟醸・無濾過生原酒。商品名の槽出とは、お酒が槽から出てくる様子を船着場から船が出航する様子（船出）に準えた、八百新酒造による造語とのことです
酒米は山田錦と西都の雫、精米歩合は50%、酵母は非公開
よく冷やしていただきました✨
開栓してすぐのものを注ぐとフルーティーでメロンのような甘い香りが漂います👍飲み口も軽やかで、甘い香りの印象のとおりに最初は甘味があり、徐々に甘さから酸味や苦味が出てきます。最後は米の旨みがほんのり残る純米吟醸らしい日本酒です😆
スッキリとした飲み口で、生原酒もあり少しピリピリとしたガス感もあり飲みやすいです🤤
Gangi純米 無濾過生原酒 ノ壱
Dai
加水せず、火入せず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのままボトル詰めした雁木の第1号とのこと😆
落ち着いた香り、含むと米旨でまろやか、軽快に飲めて飲み飽きしない生酒🍶
後口で感じる柑橘系の酸味と辛味がキレを高めるアクセントになってますね！