豆ち−
居酒屋で飲みました。昔は甘かった記憶がありますが最近は少しスッキリ系になったかなです。噂で杜氏が変わったようなあったのでそれでかな？
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梅錦Umenishiki
时间轴
Ishipy
住田屋にて購入。旨みたっぷりの辛口でとても美味しい。吟醸感はわからないけど香りが良く、濃いのに飲みやすい。和食にもよく合う✨。
Umenishiki酒一筋 純米吟醸原酒
うましぶ
○
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
ヒロ
☀️
甘さはなくお米の旨味🌾で勝負してきます🤠
「米の彩」の正宗名前の通りです😁
終わりになってやっと少しの甘味が出てきたかなと思うと、スッキリきれていきます😙
お米🌾の風味まで感じられるような味わいでした🤗
AAJI
ヒロさん こんばんは。梅錦は40年位前に「信者」でした。どれも美味しかった。けれど、ネットで買った古酒とのセットがイマイチでご無沙汰してます。チェックイン記事拝見し又、飲んでみたくなりました。😊
ヒロ
AAJIさん、こんばんは😃
同じく梅錦はつうの酒で苦手意識がありました😅
しかし「米の彩」は素直に米の旨味を活かしていて美味しかったです。食中酒としても良いと思いますので、ぜひ「米の彩」を試してみてください🤗
mem
⭐︎⭐︎
八幡太郎
久しぶりに京都市内で一献④
ほんま｢つうの酒｣です
日本酒らしい日本酒
素晴らしい
シュウヤ
セントラルライフで４００円くらい・・・
米の風味の生きた美味しい御酒です❗️
甘くなく、御飯に合う酒かと‼️
生鰹が手に入ったので合わせます🙇
私事ですがこれで四国の地図は埋まったかも・・・
