Ruka純米吟醸 無濾過生 山田錦
たかひろ
ガス感なし
フルーティー感あり
キュウリのようなスイカの皮のような瓜系の香りあり
開けたては瑞々しい味わいで、比較的サッパリ
数日経つと、じんわりとした余韻長めの比較的強めの苦味あり
アルコール感少し
数日経つとピリピリ感が出てきて、アルコール感が増す
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流輝Ruka
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Ruka平井城
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松屋酒造は米問屋として江戸時代に創業。明治後期に酒造りを開始しました。もともとは富山県で事業を営んでいましたが、東京の市場にアクセスしやすいことと、自然豊かな環境から昭和26年に現在の藤岡の地に移りました。 特約店限定の「流輝（るか）」、地元を中心に流通する「當選」「平井城」「都初雪」など、華やかでスッキリとした酒質が特徴的で多くのファンを抱えています。 今年の全国新酒鑑評会では、実に17年ぶりとなる金賞を受賞。ここに至るまでの取り組みの軌跡や今後のビジョンについて、蔵元杜氏の松原広幸さんにお話を伺いました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア时间轴
Ruka純米吟醸 無ろ過生
LIAIZON
おしゃな名前に惹かれて購入。旨辛ちょい酸味。すき焼きに合う。
Rinos
ラベルより
純米吟醸流輝（るか）
日本酒
無ろ過生 山田錦
原材料名 米（国産）・米麹（国産米）
精米歩合 60%
山田錦100％使用
アルコール度数 16度
kuritanpo
あん肝
モツ煮
ぴ
はああ！ジュース♡
けんぴ
久々の流輝！この種類は初めてです！
口当たりが軽く飲みやすいし、辛くて最高です！
結構酒感がするね〜by旦那 だそうです。
たかゆき
酸味が強い。苦手
KazKaz
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨
コレハオイシー❕
とても美味しくいただいてます(^-^)/
あーし
ふなしぼり
あーし
山田錦
9合酵母
Ken
半年経ってからの開栓ですが、驚く程にガス感すごくて開栓も戸惑う。
とてもジューシーな香り。
甘くてプチプチ弾ける飲み心地。ワクワクする。
ピンクグレープフルーツみたいな感じで甘酸っぱくてスッキリしてる。
余韻短くて軽やか。
低アルでクイクイ飲めちゃいます。
来年(もう少し)リピ確定です👍
RukaMorpho
nao
ほんとにピンク。甘うま。甘シャンパーニュ。
酔いどれキリン
ものすごく飲みたかった流輝、サッパリうまい～これこれ🥰
tomoさん
関西オフ会二次会③
二次会ではこのお酒が一番印象に残りました
とにかく酸味が特徴的😳
boukenさんが書いていますが、香りから酸っぱい
酢？って感じ
かなりの変態っぷりでしたね😁
この後、旭興（これもなかなかの変態酒）、笑四季の透明な感性を飲みましたが、詳細はboukenさんのレビューをご覧ください🙇♂
この後、皆で締めのラーメン食べてホテルまで送り届けてもらいました
皆様のおかげでとても楽しめました🥰
また関西に行ったときはよろしくお願いします🙏
ねむち
tomoさん、こんばんは🌛オフ会ではありがとうございました🙇2次会からでしたがお会いできて良かったです😊飲み放題後でも、酔った感じがなかったのはビックリでした😁またご一緒お願いしますね🥂
tomoさん
ねむちさん、こんばんは🌟
私もお会いできて嬉しかったです😊皆さんゆっくりと飲まれてたので、いい感じに酔っていました😋こちらこそ宜しくお願いします👋
りょうすけ
初めての流輝、そのスタンダード。
香りはパイナップル、桃、やや穀物。
飲み口滑らかで甘さは控えめ、米の旨味が前面に出て、クリアな苦みとともにフィニッシュ。
スタンダードというだけあってバランスの良い1本で、どこか安心感を覚える味わい。
他のスペックも飲んでみたい！
Ruka松屋事変 純米吟醸 無濾過生 生酛
ペンギンブルー
メモ上書きにて残っていない！ショック。
がしかしとても特徴的でした。
リンゴ酢の香り。
含んでお疲れさんサワー的かなり酸っぱい。
生搾りのグレフルのほろ苦みや、
リンゴのような甘酸っぱさ、奥に米の旨味もありつつ。
それを上書きするほどに酸味の印象。
酸味好きな人にはおすすめ。
自分は得意なので好きでした。
極端なイロモノお酒です。
好み度☆4/5（ただしかなりマニアック）