しょう太
スーパー等でも見かける事のある加賀鳶です。荒走りですが思った以上に優しい味わいでした。
【日本酒は甘くてベタっこい】と言って敬遠される知人にも勧められる呑みやすさ。今回は自作の手羽元の醤油煮で一日の締めにしました！
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加賀鳶Kagatobi
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所在地
2 Chome-8-番３号 Ishibiki, Kanazawa, Ishikawa在谷歌地图中打开
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Kagatobi山廃純米 超辛口
くま吉
福間駅付近の居酒屋
やや冷えた冷酒で飲む
無色透明
クラシックな香り
口に含むと酸味を伴う膨らみのあるコク
しばらく口の中に残る
刺身や牛すじ煮込みに合わせると、途端にお酒自体の味わいが増す
ぽん
福光屋
「加賀鳶 山廃純米 超辛口 無濾過 生原酒」
石川県金沢市の蔵。
石川県産「五百万石」65％精米。
控えめな米の香り、山廃ならではのコクと
しっかりとした米の旨味、ほのかな苦味の
バランスの取れたキレの良い後口。
#日本酒
あじしお
石川旅行中、コンビニで買いホテルでいただいた「加賀鳶」！！
クラシックな印象の日本酒で、THE食中酒といったところ
旅行から帰ってきて地元のスーパーでも売られてた😅😅
倍割り
やや辛味と旨味のコクのあたり口。
酸味を伴って、余韻までジンと。
Kagatobi極寒純米 辛口
なべ
シンプルで旨味のある味わい。フレッシュな香りも感じる。鯖。
Stratman
ほのかな柑橘の香り
少し辛め、さらりとした飲み心地
旨みと苦味も心地よし
横塚 わかな
甘い香り。酸味のある味。後味もお米感。
Bt-aki39115
『酒粋処 まっすぐ』さんでいただいた《選べる３種飲み比べ》の内の１種。ドライ感が強いのはすごくいいんだけど…もう少し米の旨味を感じたいかな。
ぷちこ
イベントで呑みくらべ
りよすけ
金沢限定。
すっきりしてるけど甘みもある。
4.3/5.0