ドフラミンゴ
まるごと高知🍶ためし酒🍶
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时间轴
Akitoraたれくち生酒 純米吟醸
yukkyan777
甘さがあり、癖あり
きのこのような風味？がして苦手でした。
星★★☆☆☆2,8
場所 魚河岸酒場 FUKU浜金 KITTE名古屋店
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅 １ＪＰタワ
sukebay
高知県酒造好適米高育80号「土佐麗」
高知酵母AA41
火入れしていない搾りたて生酒、土佐うららと、AA41酵母の織りなすバナナ香、メロン香がステキ💓
微炭酸な口当たりも良いです。
abibuta
2024年1月31日
自宅にて晩酌。
1月ももう終わり…ということでストック
していた新酒たちを飲む。2本目は安芸虎
土佐麗しぼりたて。こちらも毎年飲んで
いるお馴染みさん。フルーティーな香り
で、白桃のような甘味が有る。1本目の
酒仙栄光と比較するとやや甘めだが、後
口は苦味でキュッと締まり、さすが土佐
酒といった感じ。皮剥の煮付け、煮卵な
どと合わせて美味しく頂いた。
よう
.
〈この日の肴〉
お通し
２種のくじら刺し
牡丹エビ唐揚げ
走食系男子
純米吟醸の発泡酒。程よい酸味からフルーティな味が楽しめる。
これは美味い。
たくちゃん
熱燗
芳醇、渋み
ウィリー
昔飲んで美味しい！と思った安芸虎を久しぶりに。
やはり美味しい。
最初の口当たりはフルーティなんだけど後味は辛口、旨みも余韻もしっかり。
美味しいです。
ぽん
有光酒造場
「安芸虎 純米大吟醸 限定袋吊り斗瓶囲い」
高知県安芸市の蔵。
山田錦40％精米。
華やかな香りがあり、米の旨みと
ほのかな酸味が絶妙でキレもいい。
美味いです。
#日本酒
日本酒好きの土地家屋調査士
その④
これは初めての銘柄です🤗
この日はうすにごりのオンパレード😄😄
よっぱメモ_φ(･_･
グレープフルーツ
個人的にグレープフルーツの味が前面に出てくる銘柄は好み👍
甘いがすっきり
美味しかったです😋😋😋
n.t021209
高知県安芸市。
有光酒造場さん。
まるわ
あれだけあった高知の酒もこれでおしまい。高知は良かったな〜。戻り鰹も良いが初鰹も食いに行くべきか。。
さてさて、安芸虎。薫る、確かに薫る酒だが、酒の旨味と辛さがしっかりとして旨いんだー。苦味も良い。冷常温熱どんと来い。酒も飯も旨い。
流石、高知酒。
これから死ぬまで○○県酒しか飲めないとなったら高知酒かなー。いや、宮城かそれとも静岡か、長野も捨てがたい。。
canola
安芸虎 素
発泡 純米吟醸
甘酸っぱいフルーティなお酒
美味しい。飲み過ぎちゃうやつ
ぽん
有光酒造場
「安芸虎 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒」
高知県安芸市の蔵。
徳島県産「山田錦」60％精米。
フルーティな香りと米の旨みがあり、
生原酒のフレッシュさが心地いい。
後口はスッキリとキレます。
#日本酒