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真澄Masumi
大家的感想
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所在地
1-16 Motomachi, Suwa, Nagano在谷歌地图中打开
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ヒデマツ
樽のほのかな香りが何とも、ウニと合う。
ひでゆき
７号酵母の14度。
冷酒とあるが、少し温度が上がったほうが美味そうです。
冷え冷えでは、この酒の旨みが感じずらいのではないかと思います。個人的には。
暑い日の昼に冷えたのを和菓子と共にいただくのはアリかなと^_^
Masumi生原酒 しぼりたて
ありす
少し甘めだが、美味しい。ぬるいと少し好みではなかったが、冷えていると好み。時間が経っても味が衰えなかった。
イエノミ
出張中のホテルで美味しいのをちょこっと飲みたいなぁと思っていたとろ成城石井を発見！
こちらの真澄、成城石井のオリジナルらしいのでこちらをチョイス！
では頂きます🍶
とろっとした丸みがありますね～
香りやガス感はないですが丸みのある甘みで苦味なく、綺麗な味わいです🥰
おー良いじゃないかぁ～
しかも14度なんで心地よいですね～
久々の真澄さん、美味しかったです!
Masumi漆黒 純米吟醸
金色のリンゴX
真澄かなりハマるというか長野のお酒🍶てちょっと違う美味しさ😋
kanikani
真澄の蔵元限定酒。杉の香りは始めに微かに感じたけど、だんだん分からなくなった💦甘さを感じる優しい口当たりで最後は切れの良い苦味。謳い文句通り食中酒に最適な味わいでした。
知人の案内で訪れた蔵元直営店はお洒落な店構え✨徒歩圏内に5軒の酒蔵があるので今度ゆっくり巡ってみたい。
ハリー
真澄にごり生酒
やっぱりにごりは旨い😋
ちょっとピリッとしたフルーティな
お酒🍶
昼間食べたお蕎麦にも合うだろうなあ😅
Olivierd
Nez de biscuit et vanille. Acidité présente. Soya, biscuit en bouche.
まつぽん
七号系自社株酵母
55%,14度
お米の甘さの中に、酸味のある香り。
味もそのままで、ほんの少し苦味。
キレのある後味。
夏にあわせて仕上げられているとの意図とぴったり。
それだけでも美味しいし、食事にも合う。