はなはな
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️スッキリ辛口、優しい米の味
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
真澄Masumi
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
1-16 Motomachi, Suwa, Nagano在谷歌地图中打开
相关文章
目指すのは、7号酵母への原点回帰─ 「真澄」宮坂醸造の代表に設備リニューアルの背景を聞いた！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
長野県諏訪市にある、1662年創業の宮坂醸造。諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を冠した「真澄」という銘柄を醸してきSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア七号酵母の日特別企画！宮坂醸造が「真澄を7倍楽しめるオンライン講座」を7/7❨水❩に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
宮坂醸造株式会社（長野県諏訪市）が、オンラインイベント「真澄を7倍楽しめるオンライン講座」を7月7日❨水❩に開SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「心を結ぶ真澄 写真投稿キャンペーン第2弾」を宮坂醸造が4/15(金)まで実施中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
宮坂醸造株式会社（長野県諏訪市）は「心を結ぶ真澄 写真投稿キャンペーン第2弾」と題し、Instagram写真投SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
tatsusoto
⭐️⭐️⭐️★★
️◾️アルコール度数:15度
◾️使用米:長野県産美山錦、ひとごこち
◾️精米歩合:55%
◾️特定名称:純米吟醸酒
◾️酵母:七号系自社株
◾️原材料名:米、米麹
🍶頂き物
Masumi信州秘密の酒頒布会酒
ヤスベェ
このところ連投している信州秘密の酒頒布会でいただいた真澄さんをいただきました😀
有名な真澄さんですが、家飲みは今年の新年でスパークリングにごりをいただいた位で余り接点はありませんでした😅
コチラのお酒は美山錦と山田錦のアッサンブラージュという事で、余り馴染みのないお味でした🤣
口当たりは優しくフルーティーなイメージでしたが、そこからしっかりした酸味と苦味が追いかけてきて最後の印象としては辛口に感じるイメージが変わっていく面白いお酒でした😀
さすが歴史と伝統のある宮坂さんは凄いお酒を造られますね😀
MiyokoSake
漆塗りの艶やかな黒をイメージしたラベル。まずこのハンサムな見た目でグッときました。香りは主張を抑え口に含んだお酒は柔らかいけど残らず。上品で気持ちの良いお酒だなー。
おっ
会場を包む爽やかな香り。甘みが初めにきて、アルコール臭としびれ。その後お米の旨味香りたっぷり。美味しい。
宮坂醸造新酒祭2025 10:00〜15:00開催中。
青々とした杉玉がよいさよいさ。あらばしりと甘酒が朝から飲み放題。流石は真澄。焼き鳥、地元の野菜、蜂蜜ヨーグルトをブレンドした真澄なども楽しめる。
いやさかー。
Masumi山廃 純米吟醸 ひやおろし【二夏越し】
Masumi山廃 純米吟醸 ひやおろし
Masumi純米吟醸 漆黒 KURO
Masumi純米大吟醸 山花
Masumi糀あま酒 るばーぶ
えむけえ
軽井沢出張お土産
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
P8DH9QMVnV
3.9/5
蔵元限定の真澄 山田錦コラボ純米吟醸
口当たりはすっと飲みやすく、後味は真澄ならではの辛口感で後を引き、苦味を感じる
甘味は少なく、辛口が好きな人はハマる
精米歩合55%
2800円程度
ぐっちー参謀
地元スーパーにて購入
お米の風味がぶわーっと口の中で広がり純米感をとても感じつつ、喉越しはスッキリとした味わい
また続けて飲む機会があればクセになりそうな一本
hikarudayo
今年もとっ、
辛さの中に旨味があり今年も美味しいお酒でした。
去年は発売日に購入して半年後もまだ酒屋さんに有ったので半年たったのも飲んだんですが、
最初は今年と同じような印象で、
半年経過したら旨味が増して円やかで飲みやすくなってたので、
また酒屋さんに残ってたら購入して春位に飲みたいかな？！
合わせる料理は蔵元さんのサイトに掲載されてたのを風にして合わせてみました。
今月にはあらばしりだね。
今日のビールは、
オリオンビールさんの
白ビールになるのか？少し薄い色です、
色とは反対に苦味があったり～ので、
ニンジンシリシリとこれが相性良くって他のを食べる前に飲み干してしまいました。
誤認娘
昔ながらのボトル（奥伝寒造り）が出てくるかと思いきや、随分とシャレたものがやってきました。