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时间轴

KontekiTears of Dawn大吟醸
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Bullwinkle
Tasted slightly chilled. Nose is soft and round, with melon, licorice/fennel, and lychee. Flavor is mild and soft as well, apple and straw, with a mild and slightly spicy finish. Texture is thin all around but pleasant. A wonderful drink by itself but I worry it will be overpowered by food other than nigiri or other similar items.
Konteki夏の吟醸純米純米吟醸
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酒と肴 楽土 eatobu店
外飲み部
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ヒロ
店飲み。 鳥取県田中農場産 山田錦 100% 色は透明。 薫りは取れず。 味わいは米🌾の旨味。微かな熟成感。 喉越しはクリア&さっぱり。熟成した時の粘りのある重厚感はなし。 吟醸香も熟成感が漂う。 伏見のようだが、伏見の水の軟水らしさを感じない。独特の味わいのお酒🍶
Kontekiしぼりたて純米大吟醸無濾過
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赤俠猪
伏見の黄桜商店で飲み比べでいただきました。 米の香りや前味は悪くないですが、後味がなく、余韻が全然しないので、中途半端な気分になって、また飲もうとしないですね。。。きびしすぎて、ごめん。
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faginaga
伏見の酒フェスのついでに買ったシリーズ 純米酒 特別栽培米「山田錦」 鳥取県田中農場産山田錦 100% 精米歩合 60%
Kontekiひやおろし 特別純米酒特別純米ひやおろし
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家飲み部
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ぽん
東山酒造 「坤滴 ひやおろし 特別純米酒」 京都市伏見区の蔵。 米の柔らかい香りと優しい甘さが残る まろやかな味わい。 #日本酒
Kontekiしぼりたて 純米生原酒純米原酒生酒
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かみみ
京都に観光の際、烏丸近くにある「きょうのおかず」(店名です笑)にていただきました。 生酒のためフレッシュな香りと飲みやすさに合わせて食中酒としてぴったりな爽やかなお酒でした。 京都らしい柔らかいあたりのお酒で、女性には大変おすすめのお酒かと思いました。 今度京都に行った際にはマストで購入かと思っています。
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Sayonce
今だけの生搾り。酒屋の方が今年入荷した生搾りの中で1番美味しかったとのこと。シュワっと感がないタイプの落ち着いた味。しっかりした米の味わいを感じました。

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