めっちゃすっぱい じゅんまい にごりどぶ乳酸発酵×試験醸造 こんなんできちゃいました!
をげた
北島酒造さんは、ほんと色んなお酒を造られます。
名前通りですが、すっぱいにごり、だけどこれが旨い。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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初桜の新酒です。
このフレッシュさは新年の楽しみです。
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多賀大社さん縁の蔵元さんです。
こんな旨い酒が日の目を浴びてないなんて😭
滋賀にはまだまだ旨い酒があります。
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浅茅生の中でも、このくま穴の新酒がめっちゃ好みです。
裏のラベルをぜひ読んでみてください。
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新年最初の中安酒店
今年も福がありますように
あー旨い
もろみあらごし純米どぶ御代栄 濃密にごり酒
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にごりやどぶろくに抵抗がある人に飲んで欲しい
甘くなく酸味が心地よいにごり酒です
をげた
今どきのワイングラスで飲む日本酒ですね
アルコール度数も11%と低めです
飲みやすいのが好きな人には間違いなし
滋賀では超メジャーな萩乃露さんです
をげた
香りはちょっとひねた感じが玄人好みなのに、飲んでみると凄く飲みやすい
なかなか面白いお酒ですよ
をげた
しぼりたてホント美酒
薄桜はまだまだメジャーじゃないかもしれないけど、滋賀にきたら是非飲んで欲しい
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能登復興の応援酒
酒蔵同士の挑戦が粋ですねー
一切の雑味がなく美味しいお酒です
をげた
ネーミングがいい
少し酸味のある味わいが料理にあいます