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酒菜一

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山形県 山形市
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タイムライン

十四代雄町 上諸白純米吟醸生酛
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酒菜一
21
飲んべえ16
甘さ強めで微かな苦味を感じます。淡い味わいのお酒です。やはり山形に来たからには飲んでおきたいお酒です。このお酒を認めない人達もいますが、私はとても美味しいと思いますし、こういうタイプのお酒もありだと思います。
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酒菜一
16
ぽやこ
ずっと気になっていた、初めてのお店で。 十四代の中でも、カーッとくるお酒らしい味。 でも全くえぐみやチリチリ感がなくて、後味が甘くてフルーティー。 繊細さがあってとっても奥深い…
くどき上手純米大吟醸 雄町純米大吟醸
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酒菜一
30
あべたか
日本酒度ー3度なんですが、前に飲んだ十四代と比べると、日本酒らしさが増します。料理とはピッタリ合う感じ。でも、日本酒が苦手な人にはなかなかハードルが高いかもね。
Kazukun
私も大好きなお酒です。😍山形のお酒最高ですね😍今週も、くどき上手一升瓶2本開けました😄バクレンも美味しいですよ😄
あべたか
ありがとうございます。バクレンですか。承知しました。頭に入れておいて、次の機会に飲んでみたいと思います。定法感謝いたします。
十四代純米吟醸 山田錦純米吟醸
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酒菜一
31
あべたか
んまぁ!!ここには「十四代」が十四種類ある!だから十四代?(笑)。一口飲んでさわやかさめっちゃめっちゃ!!幸せやわぁ。十四代万歳!! 日本酒が苦手な人もこのお酒を飲むと見立が変わるだろうなぁ。問題は、居酒屋等に入った時、どのタイミングで十四代を飲むかだよね。いつがいいかいつも考えちゃう。今回は一番最初に飲んでしまった。これが正解なのかどうか…。