Kano
16杯目👍ラストです✨
最後は、文佳人で〆ます✨
もともと、優しめの香りで、スッキリ辛口のお酒が、さらに旨味が増えて、美味しいくなってます✨
今回は頑張って飲みましたが、全蔵回れませんでした😂
次回こそは…👊
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タイムライン
Kano
15杯目✨
めちゃくちゃ酔ってますwww
これも、ひやおろしです😊
淡麗辛口なんですが、まろやかになって呑みやすく成りますね✨
美味いなぁ✨
Kano
14杯目👍
岡山朝日米を使って醸されたお酒です✨
朝日米が好きな自分😁
しらぎくの朝日米は飲む機会がなかったため、お初です😊
呑んでみると、優しい甘み、旨味があり、最後に、ほろ苦い感じで、締めてくれます😁
フルーティさもあり、旨いですね😊
Kano
13杯目です😊
コレも、最近飲んでますねぇ✨
でも、やっぱ、ひやおろしは美味しいですよ😊
この、優しい感じが良いですね✨
Kano
さあ、12杯目です😁
美丈夫の秋酒を頂きました😁
美丈夫らしい淡麗辛口なんですが、米の旨味がしっかりとあり、美味しいですよ😁
このお酒も、以前（1年ほど前かな）にアップしてましたね✨
Kano
10杯目も、酔鯨で😊
秋酒を頂きます✨
秋酒らしいトロミ？があります✨
普通の吟麗よりも、旨味酸味が増えてるような…でも、淡麗辛口は変わらず旨いね😁
Kano
9杯目は、酔鯨で🍶
これは以前、蔵祭で頂いた「弥」です😊
良いお酒ですよ、とにかく香りが凄い😁フルーティな吟醸香が押寄せてきます😊
甘味と酸味のバランスも良く、ゆっくりと呑みたいお酒です✨
Kano
8杯目は、しらぎくに戻ります🍶
これは、きたしずくを使って醸したお酒✨
呑んでみると、フルーティな吟醸香、優しい甘みが来て、ほっこりします😁
コレも、旨いなぁ😊
Kano
7杯目は、安芸虎さんに戻ります😊
宇宙深海酵母を使って醸されたお酒です✨
香りは穏やかで、優しめですが、味わいは淡麗辛口です😊
コレも、いいですねぇ、旨い😁
Kano
6杯目😁
ここで美丈夫です✨
夢許はなかなかお高いお酒😊
呑んでみると、フルーティな吟醸香、口当たりはかるのにしっかりとした米の旨味、優しい酸味、後はドライに締めていく…🍶
精米30%だけあって、クリアですね😊
旨いなぁ✨といいつつ、多分ここに上げるのは2回目です。
Kano
さて、5杯目は、土佐しらぎくです😁
このお酒、来月発売のまだ未発売商品✨
しらぎくさん、初の愛山で期待値が上がります👍
呑んでみると、愛山らしい豪華な甘みがきて、そしてしらぎくらしい淡麗さが来ます😊
一瞬、ん？となって、これは面白いし、美味しい😁
となりました✨
Kano
4杯目は、土佐鶴です😁
このお酒、高知らしい淡麗辛口です✨
味わいも濃く、食中酒として、良いお酒ですね😁
Kano
3杯目は、安芸虎で👍
大吟醸酒らしい華やかさと、落ち着きのある味わい、コレもいいですねぇ😁
食中酒に向いてますね✨
Kano
さて、2杯目は気分を変えて、にごりをチョイス😁
おり酒にしました✨
とろっとした舌触りで、濃厚な甘み！
いいですねぇ〜😁
旨い👍
Kano
今日は、「銘酒の宴」に参加してきました😁
毎年、9月末に酒造組合と蔵元有志による土佐酒の会です✨
今回は、11蔵が参加してくれてて、各蔵とも良いお酒を沢山持ってきてくれてます👍
しかも、全て飲み放題🍶
酒造組合会長の挨拶の後は乾杯です😊
乾杯用のお酒も好きな蔵からもらってきます👍先ずは、「豊能梅 純米大吟醸しずく酒」をチョイス😊
これは、華やかな吟醸香、上品な甘み、酸味も優しく旨いですね😁
頑張って写真を撮ったので…最後の方は無理でしたが…写真の分だけアップしていきます👊。
