abibuta
2019年10月15日
松山市の酒独楽にて。
日本酒度＋18という超辛口。
地元にも超辛口を謳う酒が
あるが、それを遥かに凌ぐ
クリアな辛口。魚と一緒に
合わせると美味いんだろう
なぁ、という感じ(バーなの
で刺身が無かった…orz)。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
abibuta
2019年10月15日
松山市の酒独楽にて。
東洋美人 一歩の雄町に
初挑戦。以前に飲んだ
白鶴錦同様、バランス
の取れた味わいで非常
に飲みやすい。おでん
を肴に美味しく頂いた。
abibuta
2019年10月15日
松山市の酒独楽にて。
名前の強烈さに惹かれて注文。
コクがある旨口の酒。ラベルに
書かれてはいないが、山廃の
ような独特のクセがある味わい。
燗にするとさらに美味くなりそう。
abibuta
2019年10月15日
松山市の酒独楽にて。
Sogga père et fils
LE SAKÉ ÉROTIQUE
DEUX 2018
まさか松山で飲めるとは
思っていなかったので、
即座に注文。開栓後どれ
くらい経っているかは
わからないが、上品な
甘さですっきりとした
味わい。地方だと中々
お目にかかれないのが
辛いところだ。