hrs0717
評価:★★★★
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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評価:★★★★★
飲み口:香り高く、すっきり飲みやすい。
“御湖鶴 山恵錦“
世界最高峰の日本酒コンクール『インターナショナル・ワイン・チャレンジ』SAKE純米吟醸部門にてGOLDメダル、また、その中の最高位の純米吟醸トロフィーを受賞したお酒
さらにトロフィーを受賞した25品の中から世界一の称号となる“CHAMPION SAKE“の発表が2021.6.30にあり、見事チャンピオンに！
出品数1,499の頂点。
そんなことを感じながら同じタンクの原酒を堪能。
次回、別タンクではあるけど8月に出荷とか…
hrs0717
辛口でスッキリした飲み口。
評価:★★★★
hrs0717
個人的評価:★★★
日本酒の原点、米、米麹だけで作られた日本酒。
深みのある味わいと純米酒ならではのコク。
米本来の自然な旨み、
コクと丸みのバランスがとれた旨口純米酒。
hrs0717
お祝い事に重宝しそう。
かなり冷たくした方が美味しくいただける。
産地：山口県
蔵元：旭酒造
原材料：山田錦
アルコール度数：15度
日本酒度：
精米歩合：50％
酸度：非公開
オススメの飲み方：冷
hrs0717
評価:★★★★★
飲み口:すっきり、ピリリ
硬さを感じる辛口とその後に広がる柔らかな旨味
とても美味しい
人に勧められる
hrs0717
評価:★★★★★
飲み口:香り高く、すっきり飲みやすい
世界最高峰の日本酒コンクール『インターナショナル・ワイン・チャレンジ』SAKE純米吟醸部門にてGOLDメダル、また、その中の最高位の純米吟醸トロフィーを受賞したお酒
hrs0717
評価:★★
飲み口:超辛口
個人的には合わなかった。
hrs0717
評価:★★★★
在庫:普通
自社栽培。
飲み口すっきりとしていて飲みやすい。
人に勧められる。
hrs0717
評価:★★★★
在庫:数量限定
香り:とても良い
飲み口:すっきり、ピリリ
とても美味しい
人に勧められる