たくパパ
石川県の酒米である百万石の白を使った初めての酒。
米の味もしっかり残っているが、吟醸のフルーティーな香りもある。
妻も息子も美味しいとのこと。
手取川では純米大吟醸のあらばしりが一番好きだったが、それに匹敵する味わいだった。
【自宅にて】
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タイムライン
たくパパ
一度飲んでみたいと思い注文。
もっとクラシックな感じかとも思ってたが、最近のモダンタイプなお酒と同じく、非常に飲みやすいお酒でした。
たくパパ
コンサートの帰りに家族で寄った日本酒専門店で飲んだ。
銘柄指定をせず、すきっとした辛口が飲みたいと言ったら店員さんがこの酒をお薦めしてきた。
確かに辛口だが今風の感じもあり、妻や息子からはわりと好評。美味しくいただきました。
未設定純米吟醸
たくパパ
日本酒初心者の人でも抵抗なく飲めるジューシーなお酒。
今までで一番飲みやすかったかも。もしくは鍋島といい勝負かな❗
たくパパ
安定した美味しさ。
フルーティーでありながら、甘すぎないところがいい。
北陸で一番美味しいかも。
たくパパ
超辛と記載があったので相当辛いのかと思ってたが、飲んでみるとフルーティーな香りもありそれでいて後味がすっきりしているので食中酒としても良いと思います。最近のジューシー感満載のお酒よりは料理に合うかも‼️
たくパパ
酸っぱい後味が残る。まさに大人のレモンスカッシュ。
とても日本酒を飲んでいるという感じがしない。
日本酒初心者の人には飲みやすく感じるのじゃないかな？
ただ昔から日本酒を飲んでいる人からすると邪道かも。