こーじ
蔵開きに伺って購入！
毎年のかぶりものがかわいい。
特別純米にごり生原酒
ホームページの説明によると
「りんご酸の風味」とありました。
なるほどなるほど。。。
味の表現のしかたを学んでる私にとって、
ありがたい説明。
あぁ、おいしい。
明日、仕事じゃなければいいのにー
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こーじ
いやー、吹き出しましたー。
事前に聞いてはいましたが。
キュッと冷やしてから、
じっくり時間をかけて開栓しました。
緩めては締める、緩めては締める、
を繰り返すこと10分くらい。
やっと美禄にありつけました。
シュワシュワで「夏！」という感じの、
あまーいお酒でした。
こーじ
2021年に飲んで、一番惚れたお酒。
これから暫くは、森酒造のお酒ばっか飲んでたように思えます。
森酒造さんは隣々県でそう遠くないので、
そのうちドライブがてら買いに行きます！
行き着くまでに、佐賀県の蔵で寄り道して、
資金がなくなるかもしれませんが…。
こーじ
紙パックは瓶よりも光による劣化が少ないと知ってから、スーパーでも買うようになった数少ない銘柄の１つ。
また、漫画の『酒と恋には酔ってしかるべき』で、主人公がおいしそーにカップ酒を飲むのを見て、「たまにはカップも飲んでみるかー』と探してて見つけたもの。
醸造酒らしいお酒。
クセも少なくとても飲みやすいです。
何より、コスパが最強。
先日、これのスパークリングも見つけて飲んでみました。
夏にまた飲みたい感じでした。
キンパックよりも、ギンパックの方が、
この時は自分には合ってました。
また今度飲んだら、逆になってるかも。
こーじ
森酒造 フィランド
とても甘く、フルーツ酒のようなお酒。
食前にいいかも。
同じく森酒造の貴醸酒が美味しかったので、
同じような風合いのを飲みたくて選びました。
ちょっとひと口飲みたい時用に、
ストックしておこうかな。
コスパもいい！
こーじ
天下錦 特別本醸造 生原酒
醸造酒らしい華やかな香りで
とても美味しかったです。
コストパフォーマンスがすごくいい！
こーじ
純吟の無濾過生原酒。
メロンっぽい香りに感じられました。
（このへんの表し方が、まだよくわかりません💦）
原酒で度数が高いため、
明日に早くから仕事を控えてる今日は
たくさんは飲めません…
他のスッキリした日本酒の後に飲んだので、
よけいに風味が強く感じられました。
