Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
andyandy

登録日

チェックイン

54

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

alt 1
22
andy
晩酌で二千円くらいでのお題で選びました。二千円未満でこのクオリティ、すばらしいです。辛口。どうも自分の好みのせいか、辛口は御燗よりも常温か冷やになります。辛口といってもほどよく甘みもあります。
4
andy
晩酌で2000円以内のお題でよく行く酒店に…税込み2200円、消費税を考慮してギリ2000円。晩酌本醸造とありますが、晩酌の域を遥かに超えていると思いました。 お燗もしましたが、これは今の気候では常温で。夏場なら冷やした方がいいかもです。かなり感動しました。
alt 1
23
andy
晩酌で2000円以内のお題でよく行く酒店に…税込み2200円、消費税を考慮してギリ2000円。晩酌本醸造とありますが、晩酌の域を遥かに超えていると思いました。 お燗もしましたが、これは今の気候では常温で。夏場なら冷やした方がいいかもです。かなり感動しました。
alt 1
12
andy
特別純米、大人の味わいです。一瞬さらっとしてる様でけっこう味わいがあって、ほのかな深み。。純米だからお燗でも飲んだらよかった… 全部冷やで飲んでしまいました。初めて目にした酒米なのでググってみました。一度絶滅して、復活した酒米だそうです。山形県、月山の伏流水仕込み。興味が湧いてきました。今後この亀の尾とゆう酒米の酒、要チェックします。しかし、飲む前にこのくらいのデータは調べてから飲めばいいのにですよね。
alt 1
17
andy
にごり酒の気分で正月用のつもりで暮れに買いましたが、1月も終わりに近くなり節分の前に開ける事にしました。旨いです。甘過ぎる事なく、なんとなく 奥行きがある感じ、玉川は無濾過純米飲んですきでした。このにごり酒は万人に受 うけると思います。無くなったらまた買うかな^ ^
alt 1
25
andy
子供からのプレゼント。好きなんだそうです。冷やすより常温の方がうまかったかな。常温と言ってもこの寒さですから廊下に置いておけばひんやり。程よく辛口。お燗もうまかったですね〜
andy
よく聞く高級なサウンドの山田錦100%とゆうタイプはおそらく初めて飲んだんでないかな。
alt 1
16
andy
アルコール分濃い目の生酒です。同じ新潟県だと上越新幹線に乗った時によくのむ菊水の生酒がメジャーでですが、あれと比較するとわかりやすいです。あちらは甘さが強いのに対してこの〆張鶴はドライな感じ。おせち料理よりも刺身とか煮付けとか、魚が良かったかもしれません。
alt 1
17
andy
あー、長野のお酒だなって感じで強めで印象的な一本でした。全部冷やして飲みましたがおかんにしてみたらどうだったかなと、飲み終わってから気がかりになってきました。多分、おかんは合わないか⁇な。
alt 1
16
andy
先日からたくさんの❤️ありがとうございました。千葉県勝浦のお酒、アルコール分が濃い目の原酒、腰古井。千葉県内のスーパーで純米と並んで置いてありました。迷わずアルコール濃い目の原酒をチョイス。根が怪しいのか、アルコール高めは重要。ちょい甘み。洗練された感もありました。だいぶ前になりますが千葉県に住んでました。当時は清酒はにがてで、千葉県内には酒蔵けっこうあるのわかってましたが飲む機会がなく、今になっての再会、味わっていただきました。機会有れば次回は純米で。
alt 1
15
andy
酒店でいわゆる普通酒どれがいいか迷ってたら店主に勧められて購入。けっこう辛口。常温でピントこなかったのでお燗で飲んでみたらこれはお燗がいいとなり一升ほとんどお燗で飲みました。甘さが無いので燗にしてベタベタ感が無いとゆうか、辛く重みもあり◎。これくらいこ価格帯(2000円以下)また試してみます。
alt 1
13
andy
通りがかりの蔵元の生酒でした。沼田とんかつ街道沿いの蔵元。地元密着ぽかったです。秋に出すのは火入れして出荷だそうですが想像ですが生がいいと思いました。あの周辺、蔵元何軒かあるのでメジャーな方に行ってしまいそうですが、機会ごあれば立ち寄ってもいいかも。話し聞いた感じではすっきりめのご多そうですが、このなまざけはややしっかり目で◎でした。(濃い目が好み)瓶ゴミで出してしまったので蔵元名不明です。
alt 1
15
andy
甘さ控えめの濁り酒。フルーティーで爽やか酸味がいいですよ。刺身でも干物でも治部煮なんかも良さそうでした。なくなったらまた買うか^ ^
alt 1
10
andy
生酒だと思うんですが、火入れしてるそうで、アルコール度少し高めでお気に入りです。夏季限定らしいのでまた買います。