takebayashi113
京都の居酒屋で飲んだ。
スッキリ系
原料米 ： 京都府産米
アルコール度数 ： 18度
精米歩合 ： 60％
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タイムライン
takebayashi113
造り 純米吟醸
精米歩合 60％
アルコール度 14度
味わい 甘口
目標値 日本酒度-20、酸度3、アミノ酸度0.6
京都の居酒屋で飲んだ
甘口スッキリで美味しい。
御鏡のほうがより好み
takebayashi113
スッキリしてて美味しい（若干の甘め）
takebayashi113
美冨久
コールドミフク
スッキリタイプ、普通
製造元／美冨久酒造（滋賀県甲賀市）
特定名称／純米吟醸
■タイプ：やや辛口
■原料米：滋賀県産吟吹雪
■精米歩合：60％
■アルコール度数：15度以上16度未満
takebayashi113
アイラブユー
夏限定
甘め+スッキリタイプ
製造者（生産地） 日本酒度 酸度
武勇（茨城県結城市） -1 1.2
原料米 精米歩合 使用酵母
山田錦 60% 自社酵母
takebayashi113
フルーティかつスッキリタイプで好み
林本店 御鏡 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml / 720ml [季節限定]