さなゆ
花邑 雄町 純米吟醸
桃のような華やかな香り
口に含むと甘さ1:辛さ0.3といった割合ですっきり口に馴染む
口に含んでもフルーツの爽やかな蜜のような香りと甘みがある
ベースはお米の甘さだけど日本酒の臭みみたいなものはない
とても美味しいお酒
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タイムライン
さなゆ
榮川 ひやおろし
特別純米生原酒
スッキリした香り
さっぱりと軽い飲み口
酒感はあまりなくアルコール風味がベース
でも辛くなくスッキリ抜けていく
薄辛口
薄い爽やかな口当たり
特徴的だけど個人的には好み
さなゆ
蔵まつり号外品
山田錦純米大吟醸
透き通った透明
軽い日本酒らしい香り
口当たりはキリッと辛口だが辛すぎない
後味に舌の辛さと合わせてまろやかな口当たりも感じる
いいお酒
さなゆ
MASUIZUMI GREEN 2025
口当たりはまろやか
その後から後味にかけて酸味が通る
浅いさっぱりとした香り
不思議な飲み口
挑戦的
さなゆ
純米吟醸 春酒
所謂華やかな香りというよりやや甘く爽やかなつつじのような香り
口当たりも甘めだがベタつかず飲みやすい
甘みの中で後味は少しアルコールを感じる
美味しい
さなゆ
純米吟醸
香りは薄らとフルーティー
アルコールの辛さを感じつつ程よい甘みがある
後味は柔らかい果実味が残る