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ただしただし
純米酒が好きです。純米吟醸や純米大吟醸にはない個性に魅力を感じます。

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ただし
20代で全国利き酒選手権に優勝した土井鉄也さんが杜氏を務める宝剣酒造の純米酒。SAKE COMPETITION2019純米酒部門GOLD1位。山田錦45%八反錦50%。山田錦らしいすっきりまろやかな味わいに凄くバランスが良い。
紀土夏ノ疾風純米大吟醸
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ただし
和歌山の平和酒造。五百万石と一般米。爽やかな夏をテーマにしたお酒。湿気の鬱陶しさを吹っ飛ばす。口当たりが良く、適度な酒感。
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