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何も思い出せない。
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甘めの飲みやすい食前酒系の女性的な というぼやけた記憶のみ。
rkn
また新澤醸造店からセレクトいただく。
この辺は記憶がありませんね。
Fukuchitosepure rice wine
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ご好意で一杯いただく。
ベタつく甘さではない。旨みとのバランスがとれた甘みだ。フルーティ感もある。しかし和食に合うのでしょうか。不思議な感覚。
rkn
常温で。
こくのある旨味。ふくよかさに奥行きあり。
美味い。伯楽星とは全く異なる食中酒。
rkn
燗で。確か紹興酒のような味わいだったような。
rkn
伯楽星を飲むために訪れた。
確かにこれは本当に好みの酒。
最高に美味い。
でも不思議なことにこの前家飲み用に買った土佐しらぎくの方が好きだ。