yuumKazenomori純米吟醸しぼり華純米吟醸無濾過Yucho ShuzoNara3/5/2018, 5:29:15 AMyuum穏やかな香りとフレッシュ感。 バランス良くまとまったお酒。 旨味もしっかりと感じる。
yuumKazenomoriALPHA TYPE 3純米原酒無濾過Yucho ShuzoNara3/5/2018, 5:27:15 AMyuum発泡感あり。 搾りたてのフレッシュ感ある。 ALPHAタイプの唯一の火入れ酒。
yuumKamoshibitokuheijihuman純米大吟醸Ban JozojoAichi3/4/2018, 2:39:09 PMyuumフルーティ。 甘味からの旨味のバランスが良い。 さすが純米大吟醸。 ワインのようで、チーズに合う。
yuumTakajiJuhachizakari ShuzoOkayama3/4/2018, 2:28:13 PM1yuum純米雄町。 シュワシュワ系。 旨味と酸の調和良い。 最後に苦味がくるが、嫌ではない。