yuum残響Miyagi2018-03-05T05:36:39.160Zyuum精米7%。 軽やかな味わいに反して、しっかりとした味わい。 香りはメロン。甘味も感じる。 旨味の粘りが強いが、キレも良い。
yuumKaze no Mori純米吟醸しぼり華純米吟醸無濾過Yucho ShuzoNara2018-03-05T05:29:15.757Zyuum穏やかな香りとフレッシュ感。 バランス良くまとまったお酒。 旨味もしっかりと感じる。
yuumKaze no MoriALPHA TYPE 3純米原酒無濾過Yucho ShuzoNara2018-03-05T05:27:15.032Zyuum発泡感あり。 搾りたてのフレッシュ感ある。 ALPHAタイプの唯一の火入れ酒。
yuumKamoshibitokuheijihuman純米大吟醸Ban JozojoAichi2018-03-04T14:39:09.738Zyuumフルーティ。 甘味からの旨味のバランスが良い。 さすが純米大吟醸。 ワインのようで、チーズに合う。
yuumTakajiJuhachizakari ShuzoOkayama2018-03-04T14:28:13.245Z1yuum純米雄町。 シュワシュワ系。 旨味と酸の調和良い。 最後に苦味がくるが、嫌ではない。
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