極上なぶら 美濃菊 純米吟醸
ひだほまれ 60% 15度~16度
この酒、侮れないのです。無名酒のなかで食中酒部門コスパナンバーワンと言っても過言ではない。1100円くらいなのだが神奈川のスーパー食品館あおばで900円でいつも売られているのだ。
このなぶらを醸す玉泉堂酒造は醴泉、美濃菊が代表銘柄。蔵のホームページをみてもなぶらの情報はない。
甘・辛・酸・渋・苦、すべてが絶妙バランスだ。
ネットでなぶらの感想を挙げている人は少しいるのだが、ブログなどをみると流して飲んでいてさほど気にとめてないようでもっと食いついてほしい。ちなみにこのなぶらの山田錦もあるのだが安いこちらを試して欲しい。山田だと味バランスが偏るので。
冷やでもぬる燗でもどちらもgood!
派手な酒を二杯飲んだらあとはなぶらを是非!
評価☆☆☆☆☆ 20200401