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あかの赤野
45 チェックイン

タイムライン

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家飲み部
13
gon78
480 1999/4 赤野 純米酒 吟の夢生 純米生酒 高知吟の夢 50% +4 1.6 1.3 16-17° B 高知 安芸市 有光酒造場 1800 2830 AWY 酸味有るが全体にあっさり。
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22
あそまい
甘い香りは控えめだけど広がりのある香り。 つるっと滑らかに口に入ってくるけど余韻はじわっと力強い。 土佐錦100%。 味わいの余韻が力強い!のが特徴 メカジキのてりやきと最高に合う。
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69
シシ神
藁焼き 鰹たたきが美味しいお店で 高知の日本酒を頂きました! 今回、いろいろな高知の 日本酒飲みましたが、その中で特に オススメ 「赤野 伊太郎 吟醸酒」 日本酒度+10度 辛口で、切れ味よくカツオ料理に とっても合いました。 寒くなってきたので 日本酒を熱燗で飲むことも楽しみです⤴︎
赤野潦 土佐錦純米吟醸
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9
osake-jin
高知県の酒米「土佐錦」というお米を使った日本酒。 高知県の日本酒はすっきりしたキレ味のいい日本酒のイメージですが、これは香りがメロンの香り。飲むと芳醇な味わいからキレ良い終わりです。 もう一口と進みが早い日本酒で高知県らしく刺身(特に鯛のように旨味がある白身)と合いました。美味い。

有光酒造場の銘柄

安芸虎赤野

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