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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

ましらのやまさん
精米60% al15度   勤め先で大分県フェスがあり、事前予約して購入した3本(西の関の純米 美吟、龍梅の純米酒と龍梅の大吟醸酒)のうちの一本です。  我慢できずに飲み比べをしてしまいました。 大分県フェスは、2016年に4月に発生した地震で被災した大分県への応援イベントでした。
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ましらのやまさん
精米35% al16〜17 勤め先で大分県フェスがあり、事前予約して購入した3本(西の関の純米 美吟、龍梅の純米酒と龍梅の大吟醸酒)のうちの一本です。  我慢できずに飲み比べをしてしまいました。 大分県フェスは、2016年に4月に発生した地震で被災した大分県への応援イベントでした。
かみ風船 中央町店
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日本酒度+1 当然瓶持ってきてくれない。色黄色っ。香りはもはや感じない。 エタノール感を感じる味とトロミはあるが、酸味も感じる。余韻長い。つまみ食べるとスッキリする。 一口目甘味を感じたけど、甘味<酸味ですねこれは。 単体だとアルコール感がキツいので、ちょっとだけでもつまみあると味の拡がりを感じられて良い
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じぇんてぃーれ
ほぼ透明、うわだち香は、こってりした酒粕、味わいは、ほの甘く、濃厚、アルコール臭くない、添加した糖類が絶妙にお酒を美味しくしている。糖類添加も場合によっては効果的。西の関と、対馬白嶽とにた味わい。普通酒、ぜんぜん悪くない、
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藤居酒造の銘柄

龍梅

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。