DokiMo
土佐しらぎくの別銘柄。しらぎくらしい爽やかな風味ですが後味のキレが強め。しらぎくの辛口、斬辛よりも土佐酒らしい力強い仕上がり。爽やかと酸味、キレのバランスは素晴らしい味わい。リピ確定。
四合瓶で￥1700
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85 チェックイン
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タイムライン
まっく
はせがわ酒店東京で、日本酒初心者の友だちでも飲みやすいお酒ということで勧めてもらったお酒。凛とした果実味と酸味、これに密のようなとろみのある甘さが溶け合うように、しかしキレイに抜けて飲み口はさっぱりした芳醇甘口。確かにこれは飲みやすい。
ya2008
シンプルなパッケージ。味もあっさりしていて飲みやすいです。料理の味を消さないので、かつをのたたきと飲みたいですね！
たきふみ
あて
佐島産、生ひじき豆腐の精進風湯葉巻き
若干だけどトロッとした口当たりに、甘めな味わい。
甘いお酒が好きな人でとハマるかも。
湯葉巻きのパリパリした食感とアッサリした味わいとはギャップがあって意外に合うかも。
さかな🐟
高知県アンテナショップで購入したジャケ買い銘柄。どうかなー、と思って買ったんですけど、うーん・・・美味しいんだけど、軽い、という印象。味の方向は良いんです。そっち進んでOK！って感じなんですけど、あれ？薄めた？という勿体ない感じがします。(あくまで個人の感想です)良く言えば飲みやすい。スイスイいけちゃって、気付いたら酔っ払ってた！初心者にもオススメ！という感想も書けなくもないですが、そこそこ飲んでいると物足りなさの方が先に来てしまうかも。そういう意味では、同じ酒蔵さんの他のラベルを飲んでみたいです。このラベルの雰囲気的に(やや若者受け、女子受け狙ってる？)敢えて飲みやすくしている可能性はあります。とはいえ、ファーストコンタクトがこれだと、他の選択肢にいってしまうのは、最初にこれを選んでしまった僕の責任ですね。製造年も2019/9だもんなあ・・・チェックが甘かった。定番のしらぎくの方が好みだったかもしれません。
こちら、噂では開封して数日寝かせた方が良いらしいので、試します。
ita
4.2
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
うん、旨い。
tomopy
とってもジューシーでフレッシュさや甘みを感じるお酒。
そして、ラベルがかわいい。
abibuta
2020年6月18日
自宅にて晩酌。
仕事のついでに立ち寄った
高知市の鬼田酒店にて購入。
一見するとワインのような
お洒落なラベル。
少しとろみのある感じで、
口に含むと濃厚で上品な
甘味が広がる。
食事と合わせるよりは、
酒単体で楽しむほうが
良いかもしれない。
Hirokazu Yamada
3種類の美潮です。自分の娘の名前をつけたお酒ということでした。
自分の名前と同じお酒があるのは羨ましい！
ちなみにこのお酒はお米の種類が違います💡
長岡屋藤治
米の旨み・とろり甘旨・鼻抜け余韻・すっきりキレ・品があっておしとやか🙆
bap
北海道のきたしずくを使った軽めでちょいフルーティーでちっちゃな女の子のようなお酒。
裏ラベルには子供を育てるように造ったような事が書いてある。店員さんの話では、娘の名前をつけたそうだが、ホントかどうかは定かでない。
土佐しらぎくの蔵らしい。なるほどうまい。
高知県のアンテナショップにて
倍割り
雄町。
まったりとした旨味。
後味も残る。
MOËT
余韻すばらしい
これは大好き。
