nori
奈良市 ひより
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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タイムライン
shinjukubabylon
これもしっかりめ。料理に合わせるにはいい。
勇二郎
奈良の大和庵にて
兎御殿
久々に酒蔵なら泉勇斎さんで
純米吟醸無濾過原酒で瓶貯蔵の生貯蔵酒
山田錦を精米歩合55%で安定の美味しさです。
食中酒としても合わせやすそう
村上 瑞穂
スッキリ 少し辛口 美味い
ぷらぷら
思ったよりパンチがあってお酒感ある👊
A
淡麗辛口との事ですが旨味や甘味もありフルーティで美味しいです。
A
芳醇旨口との事ですがそこまで重みもなくあっさりとした味わいです。
Nori
京都旅行 伏見で飲み歩き1
匂いは酸味がある、華やかさもある。
飲むと酸が強い。メロンのような甘さもある凄い舌を刺激する。フレッシュな感じ。なかなか美味しい。生原酒なのでフルーティーだが舌を刺激するガツンという感じが特徴的だった。
Saki
出来のいい年のお酒を一年寝かせたという氷温一年熟成のお酒。お米の甘さふくよかさ、フルーティさ全部いい感じにまとまってる。飲みやすい。しめた魚と合わせていただいた。