SatochanKokuryuいっちょらいKokuryu ShuzoFukui2023/9/29 08:21:34ふくい食の國29162Satochanスィッと旨口 香り仄か、柔らかなアタック。味わいスィッと旨口。スッと入って軽いコク。 お供は若狭牛のメンチかつ。ちょい甘のかつを優しく引き締めます。
SatochanHakugakusen白練純米吟醸Yasumoto ShuzoFukui2023/8/17 09:56:09ふくい食の國29150Satochanスッキリ辛口 お米の香り、滑らかなアタック。味わいスッキリ辛口。スッと入って軽い余韻。 お供はイカの塩ウニ和え。合わせるとお酒の甘味が引き立ちます。
SatochanBorn艶純米大吟醸Katokichibei ShotenFukui2023/7/27 09:51:31ふくい食の國29157Satochanフルーティ旨口 香り仄か、柔らかなアタック。味わいフルーティ旨口。スッと入って切れ良し。 お供はモズク酢にフレッシュなイカ塩辛。独立した旨さですね。
