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あわのや酒店

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ぶんず

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Glorious Mt.Fuji七星 夏酒「STARS」第一弾 仕込乃参号純米大吟醸無濾過
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あわのや酒店
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ぶんず
いやーぁ、旨い 綿飴の様な、パイナップルの様な香りがして 呑むと甘めな、スッキリした味わい パイナップルの味が、旨さが襲って来ます 益々呑んでしまう榮光冨士です thanks あわのや酒店(いわき)
Shichiken山の霞 スパークリング 瓶内ニ次発酵
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ぶんず
本格的な二次発酵の日本酒? 蓋までコルクって! 流石二次発酵!旨い、良い感じ サラッと入ってくる、チョイ甘め コルクは勘弁!呑みきれん! thanks あわのや酒店(いわき)
YamamotoStrawberry Red Yamamoto純米吟醸原酒生酒
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ぶんず
山本、二本目、頂きます。 ちょいプチプチ 甘みの中にも辛さを感じる でも、スーッと切れる、美味しいお酒 (燗酒が好きな方にはダメかも👎) ちょっとずつ呑むと酔いが感じていい感じになりますねぇ thanks あわのや酒店(いわき)
Glorious Mt.Fuji暁乃翼 仕込乃参號 2022純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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ぶんず
甘くて濃厚な乳酸の薫り 器に注ぐと濃い澱が 甘いけど濃厚な旨味がガツンと来ます。 フワッと酔いが回る良い感じのお酒ですね 止められない榮光冨士 次の出会いは何かな? thanks あわのや酒店(いわき)
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あわのや酒店
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ぶんず
久保田、久保田!久保田!! どうした!スパークリング?どんだけ甘口じゃぁ 時代に流されている?久保田的硬派から外れている? 旨いから良いか! ちょうど良い甘味、そして発泡感 久保田の進化だと思いましょう。 thanks あわのや酒店(いわき)
Naraman純米生酒おりがらみ
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ぶんず
チョット呑みに最適な300ml なんか濃厚なコメ?のクリーミーな薫りが 澱がらみなので白く濁っています 少しシュワシュワ、チョット甘い スーッと消えてゆく感じです。 この容量、呑み切りに最適かも (このバージョンは限定品らしいです) thanks あわのや酒店(いわき)
Sanrensei山田錦純米吟醸原酒生詰酒
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ぶんず
チョイ気になっていた三連星 行きつけの酒屋さんに沢山の種類がありまして 日本全国制覇ってのも良いかなぁと で、手に取りました。 酒屋の女将さんへのリクエストは一番甘め! で、これがきました。 チョイ辛めの、クセが感じられない味わい でも、感じられな過ぎて特徴が良くわかりません。 悪くは無いんですが、次に選ぶかと言うと?
Glorious Mt.Fuji白耀純米吟醸原酒生酒おりがらみ
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ぶんず
しつこく飲んでしまう栄光冨士 嗅ぎ慣れた日本酒の香り (乳酸でしょうか?) おりがらみ、だけど、キリッと辛い でも、辛すぎない。 甘辛の差が大きく無い栄光冨士は私の定番ですね。 thanks あわのや酒店(いわき平) 次は何が入荷しているかな?
Glorious Mt.FujiSilkey Snow Time ASTERISK冬ひや酒 〜小さな星の物語〜純米
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ぶんず
スッキリ辛口、でも、そんなに辛口ではありません。 水の様に滑らかに滑って行きますが、かと言って ボケた味では全く無く、アテに負けず、自身の 味を保った良い感じに仕上がっていると思います。 買って良かった榮光冨士だと思います。 thanks あわのや酒店(いわき)
YamamotoSunset Orange Yamamoto純米吟醸原酒生酒
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ぶんず
クリスマスイブの山本となりました 米の甘い味はするチョイ濃厚な 味わい高いお酒だと思います。 日本酒って感じですが、古臭くは無いです。 ジワーっと沁みて行くお酒です。 こんな感じのお酒も良いですね。 thanks あわのや酒店(いわき)
Glorious Mt.Fuji闇鳴秋水 無濾過生原酒純米大吟醸
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ぶんず
またまた呑んでしまう榮光富士 昔ながらの日本酒の香り 呑むと昔ながらは消えてチョット辛甘 でもスッキリ、キレの呑み口 パイナップルも居ますね! 今まででハズレ無しの榮光富士です thanks あわのや酒店(いわき)
Glorious Mt.Fuji熟成蔵隠し 弐號純米大吟醸原酒生詰酒ひやおろし無濾過
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ぶんず
最近富に榮光富士を呑んでいるような気がしますが、 また一本、頂きました。 ひやおろし、と記載されていますが、従来のひやおろし と雰囲気が違って、フレッシュ感もあり、 でも、味の深みがあって美味しい、チョット甘めなのも 好みです。 thanks あわのや酒店(いわき)
Glorious Mt.Fuji極超新星 HyperNova2021純米大吟醸原酒生酒無濾過
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ぶんず
榮光富士を知ってどのくらいになるだろう、 優しくも美味しい味わいを楽しんで。 今回も又、購入出来たHyperNova、でも、昨日 購入したお店に「これから何が入りますか?」 との問合せに「年内は入らないかも」 福島の越後屋遠征⁉️ちゃんと入れてよ! このお酒は開栓時のガス感 口に含んだ時の中庸感、満点とは言えませんが 優しい口当たりと口当たり、喉越しの軽さが 良いバランスを醸しています。 ちゃんと発注してよ! あわのや酒店さん⁉️
Glorious Mt.Fujigravity純米吟醸原酒生酒無濾過
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ぶんず
本日、酒の日、と言うことで、お気に入りの 榮光富士です。 すっきりとした果物の様な香り 口に含むと少しのプチプチ感と 甘辛い、さっぱりとした吞み口です (最近のコメント、こんなんばかり?) 安心して呑める&買えるお酒だと思います。 thanks あわのや酒店(いわき)
Minenoyukiハツユキソウ 飲みごこち軽やか
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ぶんず
美味しかったという酒屋の女将さんの言で購入 うん、本当、さっぱりして美味しい、 言に偽り無し!値段も1600円台で良い感じ 今後のブラッシュアップで化ける事を期待します。 thanks あわのや酒店(いわき)
ぶんず
そう言えば、久しぶりの福島県のお酒でした♪
ぶんず
https://instagram.com/awanoyasanchi?utm_medium=copy_link 林檎やバナナを使ったお酒有り、正統派では無いが試みとしては面白い?
ぶんず
多くの酒蔵で色々なtryをしているが生き残るのは何か興味津々です。
Glorious Mt.Fuji森のくまさん:熊太郎純米大吟醸原酒生酒無濾過
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ぶんず
久しぶりの栄光富士、販売店見つかりました。 ここにあるとは思っていないお店、いやぁ〜ぁ 老舗?特定の人しか買わない、と言っていたが ぇぇ、嘘だろう、入手困難なお酒じゃないんかぃ! と言うわけで呑みます。 so、sweet、チョットのプチプチ、花巴の水酛に 似ているか?heavyなお酒が呑めなくなった ジジイにはとっても優しく寄り添ってくれる味わいです 買ってよかった、でも、酒米じゃ無いんだよね?! 次はどんな銘柄が入荷するのか楽しみです。 thanks あわのや酒店(いわき平)
ぶんず
他に三賢や月山、他色々、結構面白い店ですよ 他に、さわきや、大多喜や、酒のしのぶやを巡れば、 いわきの酒屋は制覇か?
Shichiken天鵞絨の味純米吟醸
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ぶんず
甘くも無く辛くも無く、それでいてしっかりとした主張をしている。 裂き烏賊や西京焼き、海老チリと言ったチョット癖のあるアテにも負けないお酒ですね。 thanks あわのや酒店(いわき)