553GRJC1dFAsahitakaTakagi ShuzoYamagata2025/3/20 06:49:402025/3/11台所衆 ヒフミ18553GRJC1dF十四代と同じ蔵の高木酒造。 十四代より辛め
553GRJC1dFJuyondaiTakagi ShuzoYamagata2025/3/13 01:16:032025/3/11台所衆 ヒフミ26553GRJC1dF商標登録で十三代、十四代、十五代と申請したところ、十四代だけが、「としろ」か「とよしろ」と勘違いして通ったらひい。
べっさんUyootokoyama純米酒 中汲み瓶火入れ純米Okotoyama ShuzoYamagata2024/9/21 22:06:212024/9/3台所衆 ヒフミ30べっさんオーラス。男山はよく聞くが、山形の羽陽男山は初めて。今日は山形尽くしで、初めてお目にかかるお酒が多かった。また勉強しに来ます。
べっさん山の形純米吟醸Azumanofumoto Sake BreweryYamagata2024/9/21 22:01:202024/9/3台所衆 ヒフミ24べっさんラスト5クール目。こちらも初めてです。
べっさん日本響純米吟醸Kojima SohontenYamagata2024/9/21 21:56:242024/9/3台所衆 ヒフミ25べっさん4クール目。初めてお目にかかる。謙信公に由来するとか。まだまだ知らないことは多い。
べっさんHatsumago穂の奏 生酛純米吟醸 生詰純米吟醸生酛生詰酒Tohoku MeijoYamagata2024/9/21 12:08:242024/9/3台所衆 ヒフミ11べっさん3クール目の2杯目。
べっさん千代壽粋晶50 純米大吟醸 雪女神純米大吟醸Kotobukitoraya ShuzoYamagata2024/9/21 12:06:322024/9/3台所衆 ヒフミ11べっさん3クール目。これも初めて。
べっさんAzuma no Fumoto秋上がり純米Azumanofumoto Sake BreweryYamagata2024/9/21 11:59:522024/9/3台所衆 ヒフミ26べっさん立派な松茸を調理して貰いながら、初めての東の麓を頂きました。記録して無いので感想は書けず。
べっさんJokigen純米吟醸 黄橙純米吟醸Sakata ShuzoYamagata2024/9/21 11:55:592024/9/3台所衆 ヒフミ26べっさん2クール目。黄橙のラベル。何?と思ったら上喜元だった。