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住吉酒販

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xavi11xavi11bull’s‐eyeキヨンジャー

时间轴

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住吉酒販
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bull’s‐eye
好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★☆☆ ・冷 や:★★★☆☆ ・ぬる燗:★★★★☆ ・熱 燗:★★★☆☆ 冷酒や冷やは仄かなガス感と後味としての苦味が印象的 燗にするとガス感は落ち着き、程よい香りが広がり、抑えられた苦味の後に僅かな甘みを感じる 共通してキレと香り・味のバランスの良さ だし巻き卵、イワシの握り、温かいうどん
Izumofuji超辛口純米吟醸槽しぼり
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bull’s‐eye
好み:★★★☆☆ ・冷 酒:★★★☆☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー スッキリ爽やかな酸味(個人的には少し酸味が強過ぎる印象)、キレ キビナゴの天ぷら、刺し盛り
Kaze no Mori秋津穂 657 真中採り純米生酒無濾過
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bull’s‐eye
好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー 優しい口当たり、柑橘系の酸味と鼻まで広がる爽やかな香り、微かなガス感 刺身盛り、はんぺんチーズ焼き
Tenmei中取り伍号純米生酒
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xavi11xavi11
去年のこの時期に、初めて飲んだ天明中取り伍号の甘旨感に衝撃をうけ、今年もぜひとなんとか購入! とろっと感、甘さは昨年ほどは感じなかったですが、天明さん、引き続き愛飲いたしますー
Koimari前(さき)純米
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bull’s‐eye
好み:★★★☆☆ ・冷 酒:★★★☆☆ ・冷 や:★★☆☆☆ ・ぬる燗:★★★☆☆ ・熱 燗:★★☆☆☆ グレープフルーツ マグロのユッケ漬け、イワシの甘露煮、豆腐の生ハム巻き