刀心
純米酒の甘味、まろやかさ
食後酒にもいいような美味しさ
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时间轴
刀心
THE・日本酒という感じで最高
辛口で旨味の乗ったいつでも飲める日本酒
刀心
酸味と辛口のバランス
やや苦みがあるが、後味はしっかり辛口
酸味が得意ではないので、あまり飲めないが、後味がとても良い
刀心
仙禽らしい酸味がガツンとくる！
酸味が苦手なのであまり得意ではないが、酸味がイケる人には軽やかで飲みやすいと思う
Tedorigawa大吟醸 hoshi
刀心
シュワッとした口当たり？とフルーティーな香り
消えゆく酸味のあとに苦みがあり、フルーティーな香りと少しの苦みだけの幸せな空間になる。
大吟醸らしい上品さを感じられる
Kid純米吟醸 ひやおろし
刀心
バランスが良く、何とでも合う
後味がすぐ消える
繊細で吟醸酒らしい味わい
紀土らしさを残しつつ、ひやおろしの儚さを感じられる
Gassan純米 ひやおろし
刀心
飲む前は香りが弱め
口に含んだらフルーティー
シュワッとした後に純米の苦みと旨味
後味はすぐいなくなる
軽い
刀心
超辛口にしては弱め？な感じ
純米酒らしい米の旨味と後味は確かな辛口
酸味も弱く、サッパリと飲みやすい
好みのタイプ