bouken
愛山酒、まだストックあるけど冷蔵庫の都合で少し中断😅
松竹梅だけど伏見ではなく灘で醸したお酒。
サンシャインワーフのそばに工場みたいなデカい建物がありますね
瓶とキャップが独特のデザイン。
上立ち香はかなり華やかで少しハッカのようなニュアンスも。口に含むと華やかな甘みから苦辛。スッキリしてるけど無濾過原酒だからか個性がしっかり出てる
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名城酒造のお酒。ダイエーで購入。常温棚に置かれてて要冷蔵と書いてないので大手の生酒によくあるような限外濾過をしてるのかな？
ガツンとしててアル添原酒らしい味わい。ほんのり甘くてカッとしたアルコールの刺激。これはロックが良いかなぁ。
度数の高さの割に優しい甘味にも感じる
銘柄が書いてないので検索しやすいように名城で登録しといた。
Hachitsuru都こんぶに合う日本酒
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都こんぶと一緒に飲んでみたけど合うのかどうか分からない…。お酒自体はかなりスッキリでほんのり甘い
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柑橘系な感じでかなり甘いけどスッキリしてて飲みやすい。
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名前も知らなかったし初めて見るお酒だったので購入。うーん、純米？本醸造みたいな味。後味は程よい酸味あっていい感じだけど全体的な印象がイマイチ…。生酒というか生貯蔵酒にありそうな風味。
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生酒ですが要冷蔵と書かれてないので常温保管可能なようです。吟醸香は結構強め。スッと消えていくような味
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皇室御用達という事で元号変わるまで飲まずに置いてた。調べてみたら昭和天皇が愛飲されていたとか。穏やかでクセの無い誰でも飲みやすそうな味でした。少し薄味かな。
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沢の鶴とヤンマーのコラボ商品。
賞状入れる筒みたいなのを開けると化粧品風の瓶が入ってました。味は可もなく不可も無く…。