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酒のあべたや

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时间轴

十六代九郎右衛門播州愛山 活性にごり純米吟醸生酛生酒にごり酒
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酒のあべたや
家飲み部
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bouken
奈良の酒屋さんで買いました。目当てのお酒が無かったので九郎右衛門は地元や近くでも買えるけどコチラをチョイス。 呪文タイムです🧙 じゅうろくだい くろうえもん あーいやま🎵 かっせいにごり きもと あーいやま🎵 😸😸😸😸😸 身構えたけど思ったよりすんなり開栓出来た。シュワシュワしてて綺麗な酸。愛山らしさは控え目。米の旨味のゴリ押しが半端ない。裏に書いてる通り力強さ感じる。 シュワシュワが心地よくて開けた日に8割程飲んでしまった😸 九郎右衛門の愛山だとうすにごりや普通の生原酒のほうが甘めらしいので、そちらのほうが自分好みだったかもしれない🤔
付喪神
boukenさん、こんにちは。 足繁く通っていたあべたやに反応してしまいました😀 懐かしい!
あねさん
あーいやま あーいやま 相当美味しかったということですね😋
tkmts
boukenさん、こんばんは♪ 呪文綺麗にハマってますね😄👍 活性にごりって後引きますよね グビグビ飲んじゃうのわかります😸 ま、boukenさんは毎日グビグビか😅
bouken
付喪神さん こんばんは🌃 奈良のお酒の投稿が多いのでもしかして奈良の方かな?なんて思ってました。あべたや行かれた事あるんですね😀
bouken
あねさん こんばんは😀 美味しいですが愛山らしさはあまり無いですね😅数日置いてガス抜けたほうが少し愛山らしさ垣間見えました
bouken
tkmtさん こんばんは😸 愛山買うときは語呂や語感も考慮してるとかいないとか…?😁あっ、めっちゃ飲んでる様に思われがちですが週3で休肝日設けてますよ😇
tkmts
嘘でしょー⁉️ そんなに休肝日あるように思えない🤣
bouken
カレンダーに色のついてない日はほぼほぼ飲んでないです。たまにワインや焼酎飲む程度ですよ😌
honda
boukenさん こんばんは🌠 休肝日以外の酒量がバケモノ🤣 てかワインや焼酎もお酒です☝️
bouken
hondaさん こんにちは🌞 その日に全部飲みきってる訳じゃないので💦何本か同時に開けて少しずつ飲んでますよ😀
ひっさん
boukenさん、こんばんは❗️ 久々のあいやま呪文ですね😆 同じ県内ですが、あべたやは遠くて月一ペースでしか行けません😭 県内外のお酒が充実で、めっちゃいいお店ですよね😄
bouken
ひっさんさん こんばんは✨ 急にコレ飲みたくなって、ネットで在庫有りだったあべたやへ飛びました😁 奈良酒中心かと思いきや全国のお酒幅広く置いてて驚きました😛
神韻無濾過生原酒50 2BY 美山錦純米原酒生酒無濾過
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酒のあべたや
家飲み部
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bouken
ここの蔵は社長さんがお亡くなりになって今お酒作ってないはずなんだけど…。杜氏さんも同じ市内の別の蔵(稲田酒造)に移籍してるし。別の人が作ってるのか残ったお酒売ってるのか謎🤔 辛口だけど酒度程の辛さ感じない。旨味と酸が印象的。木っぽい雰囲気の香りもする。
bouken
精米歩合50%なだけあって綺麗めの味わいやけど色々なニュアンス感じるせいか大吟醸スペック感は薄め
bouken
聖の生酒欲しくて遠くの酒屋さん行ったけど無くて十六代九郎右衛門とコレを購入。来福の愛山とか大盃オカマッチョも気になったけどリュックが重くて限界やったので💦
bouken
奈良の酒屋行ったのに奈良酒買わないという😅 まぁ大抵は大阪兵庫で手に入るしね。菊司や八咫烏とかあれば買ってたかもね
bouken
speechさん こんばんは🌆 以前投稿されてましたね😺うーん、検索しても社長が亡くなった事と杜氏の移籍以外の情報が出てこないんですよね🤔 どの店も殆ど在庫切れしてますし😢
bouken
杜氏さんのfacebook見たらこのお酒投稿した後に新しい蔵から投稿してるから、コレが最後のお酒っぽいね
bouken
奈良近辺の酒屋さんならまだ在庫あるかもしれないですよ😲自分買ったの先週だし🙃
Kazenomoriみんなで花火を打ち上げるお酒生酒無濾過
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酒のあべたや
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Maitoku3
今晩オンライン花火大会を観ながら飲むお酒です🎇 抜栓するのが待ち遠しい🥰 場所は購入した あべたや にしてます。ここはホント、いいお酒置いてはる。
Hanatomoe山廃純米大吟醸 Splash純米大吟醸山廃
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酒のあべたや
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Daiki
山廃仕込みの純米大吟醸酒を発酵の途中の醪もろとも瓶詰めされたもので、開けるそのときまで発酵が続いてました。 注意書き通りに少しずつ栓を緩めうまく炭酸を逃がして開けることができたので、吹き出さずに最後まで微炭酸を味わうことができた。 花巴は3本目ですが、他の種類とは違う味わいで、この酒はこのお酒で美味しかったです。
KIRAMOTO 64純米原酒生酒無濾過
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酒のあべたや
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Maitoku3
酒のあべたやで推薦してもらった、奈良のお酒。 口に含んだ時は麹の香り、その次はライチっぽい。割と甘口かな。和食より洋食とか、エスニック料理もいけるかな。
KazenomoriTYPE 1 ALPHA DRY純米
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酒のあべたや
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Maitoku3
風の森のドライってどの程度なんだろ?とワクワクしながら抜栓。想像してたより、本当にドライでした(笑) プチプチ感以外、風の森らしさはあまり感じなかったけど、辛口なお酒が好きな人にはいいかな。
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酒のあべたや
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Daiki
風の森 山田錦 807 フルーティな味わいで、飲みやすい。 風の森らしい美味しいお酒です。 もはや、美味しいという言葉以外に、味の表現が難しい感がつたわってきます。
samu
こんばんは。一本ないと寂しくなる一本ですよね👍
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しーちゃん
お猪口に注ぐと、ひょっとこのお顔が少し日焼けしたように色づいた。 濃厚な木の香りと旨味。木は食べ物じゃないのに、木の味がなんて美味しく感じるのだろう。 江戸時代の味に思いを馳せる。 1升瓶で買えばよかった。 とても気に入った。
勢正宗CARP もち米熱掛四段仕込み 火入れ純米
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酒のあべたや
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しーちゃん
自分の中で三大正宗を見つけようと思い立ち、とりあえずこちらの正宗を買ってみた。 どんなお料理にも合う、いつまでも飲んでいられる、いいお味だった。 いい正宗だった。
Wakagoma愛山90 しずく搾り原酒生酒無濾過
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酒のあべたや
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しーちゃん
わが故郷栃木の、あこがれの、90%精米のお酒をついに入手。 いい酒屋さんを教えてくれたゆりちゃんに感謝! ほんのり甘みとフルーティーな良い香りがお口の中に広がって、おいしい。その余韻がしばらく続く。 気に入りました。
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