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丁寧さの中に旨味がいっぱいでした。 香りもいいのでワイングラスをお薦めします。 米の旨味をしっかり感じれるいい精米歩合。
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あっさり系の香り良いお酒でした。 最初は微発泡のような酸味強い感じでしたが、2日目の味はまろやかで風味が増しました! 山田錦ほどのインパクトはないですがスッキリと美味しいお酒です。
Horaisen純米大吟醸
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地元の美味しいお酒です。 甘過ぎずスッキリな飲み口。 時間をおくことで旨味が増す感じです。 コスパは非常にいいと思います。
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軽やかでフルーティーな美味しいお酒でした。 キレがよく料理にも合わせやすい感じでした。 たまたま知ったお酒でしたが、興味が湧いてきました。
KamoshibitokuheijiEAU DU DESIR純米大吟醸
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香りが白ワインのように華やかで山田錦らしい旨味もあります。 九平次シリーズの中で日本酒らしさをしっかり感じられる1本でした。