Ginreigassan純米大吟醸 限定醸造酒
たけ
香りが良く、ふわっと口中に広がる。
とても優しい味わい。
さりとて、いたずらに甘いわけではなく、
すっ、と切れていく酒。
上品で騒がしくない、重くもならない。
いい酒である。
シンプルな料理と合わせたい。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
注册日期
签到
29最喜欢的品牌
0时间轴
たけ
どん、としているが飲みやすい酒。
なかなか味があるが、強いクセはない。
いつまでも残る感じがなく、
盃を重ねてしまいそうな日本酒。
Toko開館40周年記念 雫酒 純米大吟醸
たけ
東光の酒造資料館限定、期間限定酒。
（とは言いつつ、ネットでもあるそうな？）
で、これは美味い。
ホントにウマイ。
適度な酒感と、適度な辛み、甘み。
後味は心地よい余韻があるが、くどくない。
まさにベストバランス日本酒。
手が込んでるのをまざまざと実感できる、
「いい酒」である。
間違いなく、無くなる前に再度購入する。
いい酒は、心を豊かにする。
たけ
まさに絹の様な透明感ある日本酒。
食中酒ではなく、呑み始め1杯目に喉を潤すには贅沢な酒。
枝豆や豆腐で、あっさりと重ねたい。
Ooyama山形県限定 山田錦五年熟成大吟醸
たけ
まろやかさを感じると
辛さがすっとやってくる。
ほんの少しの苦味。
全体的にバランスが良い、
形は丸いがしっかりした酒。
アル添の酒も侮れぬ。美味い。
ひょんな事から我が家にやって来たが、
またいい酒を知った。
地元山形、
まだまだ知らない酒が待っている。
Shuho純米大吟醸 山田穂45
たけ
深い味、しっかりとした喉越し。
スパッと切れる後味と上品な余韻。
破綻しない素晴らしい酒。
しっかり呑みたい時は贅沢な時間を過ごせる事請け合い。
凝った肴ではなく、スルメや味噌でしみじみと一献が似合う。
たけ
アルコール13度だけど薄っぺらい感じはない。ちゃんと味わえる軽い日本酒。
ラベルが何やら豪華。きらきら。
厚揚げと合わせて、軽めの晩酌。
たけ
甘い口当たり。
抜栓２日目はさらに甘い。
ニシンの甘露煮と合わせたら更に甘さ倍増。
たけ
飲みやすい優しい味わい。クラシックさも感じる。食中酒にぴったり。塩っけのある漬物、鮭と相性いいかも。