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たけたけ
アルコールは弱いが日本酒の味がたまらない。たくさん呑みたいがちびちび味わって楽しんでます。 美味しい日本酒に出会う為に、 東奔西走中。

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Ooyama山形県限定 山田錦五年熟成大吟醸
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たけ
まろやかさを感じると 辛さがすっとやってくる。 ほんの少しの苦味。 全体的にバランスが良い、 形は丸いがしっかりした酒。 アル添の酒も侮れぬ。美味い。 ひょんな事から我が家にやって来たが、 またいい酒を知った。 地元山形、 まだまだ知らない酒が待っている。
Shuho純米大吟醸 山田穂45
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たけ
深い味、しっかりとした喉越し。 スパッと切れる後味と上品な余韻。 破綻しない素晴らしい酒。 しっかり呑みたい時は贅沢な時間を過ごせる事請け合い。 凝った肴ではなく、スルメや味噌でしみじみと一献が似合う。
Jokigen純米吟醸 生
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たけ
アルコール13度だけど薄っぺらい感じはない。ちゃんと味わえる軽い日本酒。 ラベルが何やら豪華。きらきら。 厚揚げと合わせて、軽めの晩酌。
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たけ
飲みやすい優しい味わい。クラシックさも感じる。食中酒にぴったり。塩っけのある漬物、鮭と相性いいかも。
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