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n.s
先日、お店で飲ませていただき、とても好きだったお酒です。 舌の上では甘さは感じられないのですが、炊き立てのお米のようなすっきりとした自然な甘い香りがあって、そこがとても気に入りました。 全体の印象としては、さっぱりしたお酒だと思います。 少しだけつぶつぶも入っていて、舌触りも楽しい一杯でした。
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n.s
おいしい! 先日いただきました「鶺鴒鳴」に雰囲気は似ていますが、より軽く、甘いお酒だと思いました。 変わらず酸味がしっかりと感じられるところが私の好みで、とってもおいしくいただきました。 平井商店さんのファンになってしまいそうです🙆🙆
Asajio鶺鴒鳴 特別純米 無濾過生原酒
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n.s
すっごくおいしい……! 瓶やラベルの雰囲気がなんとなく好き、という理由だけで購入しましたが、驚くほどに好きな味でした。 こういった、厚みのあるお米のうまみに、酸味がしっかりきいたお酒が大好きです。 それだけでなく、感じたことのない味わいも部分的にあり、また日本酒への興味が深まりました。 平井商店さんの他のお酒も飲んでみたいなー。
片野桜山廃純米無濾過生原酒 雄町純米原酒生酒無濾過
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17
n.s
日本酒が好きになるきっかけになったお酒です。 深いコクと気の利いた酸味の振れ幅がたまらなく好きです。 お米らしさを感じられる甘くてまろやかな香りがあります。 感覚がすごく刺激されるので、お酒と自分との一対一で、じっくり飲みたくなるお酒です。 近場の酒屋には置いておらず、出先で久しぶりに購入できました👏 心底好きなお酒です。 ふわふわの和紙のラベルも、かっこよくてテンション上がります。
Shinomine雄町 純米吟醸 凛々純米吟醸原酒生酒中取りにごり酒
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n.s
じゅわじゅわっとした酸味と果実感のある甘い香り、微発砲感が印象的です。 味わいには、なんだかとても深みがあって、それが、とってもうまい!って感じです!(未熟者で的確な表現がわからず……すみません😨) しっかりと飲みごたえがあるのに、余韻は爽やかで、とても気持ちよく頂けるお酒でした🫶
Fukuju純米吟醸 生酒 爽生純米吟醸生酒
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n.s
ちょっと甘めで、柔らかな口当たりです。 すっといなくなる感じですが、最後にほんのり残る甘さがあって、例えるのであれば洋梨の香りのような甘さに感じました。 日本酒は週末だけと決めていますが、どうしても飲みたくなり、駆け込んだ近所の酒屋で目についたこちらのお酒を購入しました……笑 好みのタイプのお酒に出会えて、とても嬉しいです🫶 開栓後に気づいたのですが、キャップがかわいいです。
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16
n.s
だいぶ飲んでしまった後の写真ですが🤭 大好きで、何度も購入しているお酒です。 全体としては酸味がありさわやかですが、しっかりと厚みのあるお米の甘みも感じられます。 発泡感が心地よく、あたたかい季節にはぴったりだと感じます。 ラベルは一見シンプルですが、光に透かすと桜の模様が浮き出る仕様も素敵です🫶
Katanosakura生酛純米 無濾過生原酒 愛山純米生酛原酒生酒無濾過
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n.s
おいしすぎるー。 重くない甘さ、やわらかな厚みがあって、優しい酸味と香り。 例えるとしたら、桃のように感じました。 私にとって、最高のバランスのお酒です。 おいしいお酒が飲めて、はー、うれしい。
片野桜大吟醸 玄櫻大吟醸
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n.s
とてもおいしいです。 記念日に贈り物としていただきました。 片野桜は一番好きなお酒ですが、こちらは飲んだことがなかったのでうれしいです。 山野酒造さん大好きです🫶